[发明专利]一种转轴组件及应用其的煮制设备有效

专利信息
申请号: 201811526504.1 申请日: 2018-12-13
公开(公告)号: CN111317359B 公开(公告)日: 2021-09-07
发明(设计)人: 张京辉;李萧萧;王尧;易君阳 申请(专利权)人: 北京华文永康科技有限公司
主分类号: A47J27/18 分类号: A47J27/18;A47J36/20;A47J36/00
代理公司: 佛山市禾才知识产权代理有限公司 44379 代理人: 刘羽波;资凯亮
地址: 102200 北京市昌平区*** 国省代码: 北京;11
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 转轴 组件 应用 设备
【说明书】:

发明涉及厨房设备领域,特别是一种转轴组件及应用其的煮制设备,所述转轴组件包括:转轴本体和电插锁组件;所述转轴本体内部设有安装空腔,所述安装空腔的侧壁贯穿的设有伸缩孔;所述电插锁组件包括:锁壳本体和伸缩插销;所述伸缩插销与所述伸缩孔对齐,且在所述锁壳本体内部的驱动机构的驱动下,所述伸缩插销沿着所述伸缩孔滑动伸出至所述转轴本体外部或收缩至所述安装空腔内。所述转轴组件巧妙利用所述电插锁组件作为离合机构,所述电插锁组件又能根据使用需要精准的实现所述伸缩插销的伸缩,将所述转轴组件应用至具体的机械设备中时,进而使得所述煮制设备的驱动控制灵活性更强,工作状态更加多样化,应用范围更广,工作效率也大大提高。

技术领域

本发明涉及厨房设备领域,特别是一种转轴组件及应用其的煮制设备。

背景技术

煮锅是餐饮行业使用很广乏的一种锅,其内部盛满水或汤汁,食材浸入至煮锅内液面下方受到液体加热而煮熟。传统的煮锅大都只有一个锅,为了增加煮食材的效率,会人工将多个装有食材的网兜放入至同一个锅里,然后依次取出;但是这种人工操作效率低,且同时煮多个食材对食材的取出时机很难控制,烹饪效果并不理想,而且烹饪过程中存在一定的安全和卫生隐患。

现有的烹饪机械设备中已经出现了具有一定自动化能力的煮锅,其包括一个锅体并配备了多个网兜,然后利用机械手或者其他机械机构将网兜放入锅中或从锅中取出;虽然在烹饪效率上相对人工操作更高,但是也存在一定的缺陷:首先现有的烹饪机械设备中,网兜和煮锅的安装及驱动结构设计不合理,需要很大的安装空间,而且精准度很低,不适应于高强度高精度的小店面餐饮区域的应用;其次利用现有的烹饪机械设备再烹饪一些特殊的食材时,操作效率仍然不高,比如煮面条时,面条需要从煮锅中取出后立即过冷水,而现有的煮锅的操作时,先由机械机构将网兜中食材提起,再利用水管机械自动或人工对食材进行过冷水操作;现有的煮锅无法根据需要灵活的将任意一个或多个网兜取出,这样同时将多个网兜从煮锅中取出,多个网兜过冷的时间很长,也会影响烹饪效率和食材的口感。

发明内容

针对上述缺陷,本发明的目的在于提出一种转轴组件及应用其的煮制设备。

为达此目的,本发明采用以下技术方案:

一种转轴组件,其包括:转轴本体和电插锁组件;所述转轴本体内部设有安装空腔,所述安装空腔的侧壁贯穿的设有伸缩孔;所述电插锁组件包括:锁壳本体和伸缩插销;所述电插锁组件的锁壳本体固定安装于所述安装空腔内;所述伸缩插销与所述伸缩孔对齐,且在所述锁壳本体内部的驱动机构的驱动下,所述伸缩插销沿着所述伸缩孔滑动伸出至所述转轴本体外部或收缩至所述安装空腔内。

更优的,所述电插锁组件为电磁插销锁,所述电磁插销锁包括:所述锁壳本体、电磁线圈和伸缩插销;所述电磁线圈设置于所述锁壳本体内部,所述伸缩插销在所述电磁线圈的不同通电状态下伸出至所述锁壳本体外部或收缩至所述锁壳本体内。

更优的,所述转轴本体两端还设有端部安装件,两个所述端部安装件将所述安装空腔的端部封堵,且两个所述端部安装件至少一个可拆卸的与所述转轴本体连接。

更优的,两个所述端部安装件中至少一个设有走线孔,所述电插锁组件安装于所述安装空腔内,所述电插锁组件连接的供电导线从所述走线孔进入所述安装空腔内,再沿着所述安装空腔的内壁分别于各个所述电插锁组件连接。

更优的,所述转轴本体等间距的设有至少两个所述伸缩孔,且每个所述伸缩孔对应的位置都设有所述电插锁组件。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京华文永康科技有限公司,未经北京华文永康科技有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201811526504.1/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top