[发明专利]一种解暑润燥皇菊竹液茶及其加工方法在审
申请号: | 201811553458.4 | 申请日: | 2018-12-19 |
公开(公告)号: | CN109329527A | 公开(公告)日: | 2019-02-15 |
发明(设计)人: | 陈北春;石晔 | 申请(专利权)人: | 安徽格瑞农业开发有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人: | 沈尚林 |
地址: | 245300 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 竹液 茉莉花 润燥 配方 加工 食用安全性 金银花 口感细腻 清热降火 防腐剂 乌梅 川贝母 柠檬汁 苹果汁 葡萄汁 酸枣仁 天然的 西瓜皮 西瓜汁 重量份 冰糖 白芍 橘皮 添加剂 口味 饮用 携带 | ||
本发明公开了一种解暑润燥皇菊竹液茶,包括以下重量份的原料:皇菊8‑14份,茉莉花1‑3份、川贝母2‑5份,乌梅3‑5份、白芍1‑3份、金银花2‑4份、酸枣仁1‑2份、橘皮1‑2份、冰糖1‑3份、西瓜皮3‑6份、西瓜汁5‑10份、柠檬汁3‑5份、苹果汁2‑8份、葡萄汁10‑15份、竹液100‑120份,本发明以天然的皇菊、茉莉花和竹液熬成的茶,口感细腻,口味清新,营养丰富,清热降火,适合夏天饮用,深受人们的喜欢,本发明的配方及其加工方法简单,易操作,产量高,质量优,适合大规模生产;本发明的配方和加工不添加任何添加剂和防腐剂,食用安全性高,无任何副作用,适合长期服用;本发明的竹液茶,方便携带。
技术领域
本发明涉及菊花加工领域,具体是一种解暑润燥皇菊竹液茶及其加工方法。
背景技术
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
皇菊,又名九仙皇菊,皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量元素。皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点,还有散风热、明目功效。在当地,品菊、赏菊早已成为人们的休闲生活方式。皇菊具备菊花的药理功效。皇菊性味甘,凉,不仅有清热祛风,明目解毒,还能抑制毛细血管的通透性,发挥良好的抗炎作用,以至于增强人的体质,延年益寿。对口干、火旺、目涩,或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
目前菊花茶口感单一、保健效果较单一,不易被各类人群接受。
发明内容
本发明的目的在于提供一种解暑润燥皇菊竹液茶及其加工方法,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种解暑润燥皇菊竹液茶,包括以下重量份的原料:
皇菊8-14份,茉莉花1-3份、川贝母2-5份,乌梅3-5份、白芍1-3份、金银花2-4份、酸枣仁1-2份、橘皮1-2份、冰糖1-3份、西瓜皮3-6份、西瓜汁5-10份、柠檬汁3-5份、苹果汁2-8份、葡萄汁10-15份、竹液100-120份。
一种解暑润燥皇菊竹液茶,包括以下重量份的原料:
皇菊8份,茉莉花1份、川贝母2份,乌梅3份、白芍1份、金银花2份、酸枣仁1份、橘皮1份、冰糖1份、西瓜皮3份、西瓜汁5份、柠檬汁3份、苹果汁2份、葡萄汁10份、竹液100份。
一种解暑润燥皇菊竹液茶,包括以下重量份的原料:
皇菊14份,茉莉花3份、川贝母5份,乌梅5份、白芍3份、金银花4份、酸枣仁2份、橘皮2份、冰糖3份、西瓜皮6份、西瓜汁10份、柠檬汁5份、苹果汁8份、葡萄汁15份、竹液120份。
一种解暑润燥皇菊竹液茶,包括以下重量份的原料:
皇菊11份,茉莉花2份、川贝母3.5份,乌梅4份、白芍2份、金银花3份、酸枣仁1.5份、橘皮1.5份、冰糖2份、西瓜皮4.5份、西瓜汁8份、柠檬汁4份、苹果汁5份、葡萄汁13份、竹液110份。
一种解暑润燥皇菊竹液茶的加工方法,包括以下步骤:
(1)将皇菊、茉莉花用100℃的蒸馏水泡开,获得茶清液,将花茶叶和茶清液过滤出来后分别放置;
(2)将步骤(1)的皇菊、茉莉花高温烘干后,粉碎成50-100目,得花茶粉沫;
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