[发明专利]一种缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品及其制备方法

说明书

本发明提供了一种缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品及其制备方法，涉及食品加工技术领域，包括如下重量份的组分：蒲公英0.5‑10份，香附0.5‑10份，荜拔0.1‑5份，肉桂0.1‑5份，女贞子0.5‑8份和黄莲0.6‑6份。通过本发明提供的缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品具有清热燥湿，清火解毒之功效，可去中焦湿热，心经实热。本发明所提供的制备缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品的方法简单，实用方便。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体而言，涉及一种缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品及其制备方法。

背景技术

口腔溃疡俗称“口疮”，是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症，多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位，这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。舌头溃疡指发生于舌头、舌腹部位的口腔溃疡。口腔溃疡发作时疼痛剧烈，局部灼痛明显，严重者还会影响饮食、说话，对日常生活造成极大不便；可并发口臭、慢性咽炎、便秘、头痛、头晕、恶心、乏力、烦躁、发热、淋巴结肿大等全身症状。

中医认为，口腔溃疡有一种类型，称为血虚阴亏型，多发生于月经前后，伴月经先期量多，五心烦热，口干喜饮，舌淡苔薄白，口舌生疮等。

而月经前后乳房胀痛是一个正常现象，主要原因是身体内的雌性激素水平升高，造成乳房有一种胀痛感，不同的女性疼痛的感觉是不太一样的。中医认为，乳房是归胃经，乳头则归肝经，所以经期前乳房胀痛与肝胃虚弱有直接的关系。

因此，提供一种缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食疗方法显得极为迫切。

发明内容

本发明的目的在于提供一种缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品。通过本发明提供的缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品能清热凉血，调经止痛，补血和血，去中焦湿热，心经实热，具有清热燥湿，清火解毒之功效，能有效缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛。

本发明的另一目的在于提供一种制备缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品的方法，该方法简单，实用方便。

本发明是这样实现的：

本发明提供了一种缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品，包括如下重量份的组分：蒲公英0.5-10份，香附0.5-10份，荜拔0.1-5份，肉桂0.1-5份，女贞子0.5-8份和黄莲0.6-6份。

在本发明较佳的实施例中，包括如下重量份的组分：蒲公英5-8份，香附5-8份，荜拔1-3份，肉桂0.8-4份，女贞子2-6份和黄莲1-4份。

在本发明较佳的实施例中，包括如下重量份的组分：蒲公英5份，香附5份，荜拔2份，肉桂2份，女贞子4份和黄莲3份。

一种制备缓解经前口腔溃疡和乳腺胀痛的食品的方法，其步骤包括：

(1)粉碎：将原料蒲公英、女贞子、荜拔、香附和肉桂分别粉碎成20-80目粉，得到蒲公英粉、女贞子粉、荜拔粉、香附粉和肉桂粉，备用；

粉碎处理步骤，有利于原料的多种营养元素充分释放和混匀，从而促进各组分药效的发挥，进而有助于人体的消化吸收。

(2)煎煮黄莲：将原料黄莲煎煮至软烂，滤过，去渣得到黄莲汁，备用；

(3)肉桂稠制备：将蒲公英粉、荜拔粉、女贞子粉和肉桂粉中加入1-1.5倍水，煎煮40-60分钟，滤过，去渣，浓缩为肉桂稠，备用；

(4)将肉桂稠和步骤(1)的香附粉加入步骤(2)的黄莲汁中，混匀，压模成桂莲食品。

在本发明较佳的实施例中，上述步骤还包括汽蒸，将压模成型的桂莲食品放入蒸笼中蒸制30分钟，起锅。