[发明专利]一种食品添加剂含量检测装置

说明书

本发明公开一种食品添加剂含量检测装置，包括一体检测机、甜味剂检测仪、防腐剂检测仪、发色剂检测仪、漂白剂检测仪、抗氧化剂检测仪和合成着色剂检测仪；所述一体检测机具有一体成型外壳，各检测仪之间通过隔离挡板、第一密封板和第二密封板隔开，隔离挡板设置在第一密封板和第二密封板中间，隔离挡板为黑色材质，第一密封板和第二密封板为耐热材料；本发明从食品添加剂的具体分类上将添加剂分成六种，经过培育和化学合成筛选出溶液放置在一体机上进行多个或者单个的添加剂的检测，实现一机多检，设备通用的目的，一种检测机存在多种检测方式，降低成本，提高检测的准确性。

技术领域

本发明涉及食品检测技术领域，具体的是一种食品添加剂含量检测装置。

背景技术

食品添加剂是在食品的生产、加工或者贮存的过程中，添加的天然或化学合成的物质，添加剂对食品的色香味或质量起到一定的作用，但添加剂本身不作为使用的目的，也不具有营养价值，食品添加剂在规定的范围内对人身体伤害不大，超标的添加剂尝试食用对身体造成不同程度的损伤，为此，对食品添加剂的检测是保证食品安全的重要过程。

目前，食品添加剂的种类繁多，一共有22大类，包括有甜味剂、抗氧化剂、防腐剂、着色剂、漂白剂等，这些化学物质需要通过提取再进行不同波段的光线对齐进行吸收的方式得到峰值曲线的方式检测，检测方式包括分离和测定，分离的方法包括蒸馏法、溶剂萃取法、色层分离等，测定的方法包括比色法、紫外分光光度法、TLC、HPLC等，现有检测设备都比较单一，要进行完整的检测需要多台设备的配合使用。因此，如何改善食品添加剂的检测设备的统一性差，检测手段单一和整体检测效率低是本发明需要解决的问题。

发明内容

为了克服上述的技术问题，本发明的目的在于提供一种食品添加剂含量检测装置，改进的技术方案解决了以下问题：

1)、六种不同食品添加剂检测的统一设备检测；

2)、多元的检测方式的组合，可同时对添加剂分离溶液进行两种方式进行检测对比；

3)、不同的添加剂在同一台设备上分别检测，降低成本，调高设备综合利用率。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种食品添加剂含量检测装置，包括一体检测机、甜味剂检测仪、防腐剂检测仪、发色剂检测仪、漂白剂检测仪、抗氧化剂检测仪和合成着色剂检测仪；所述一体检测机具有一体成型外壳，一体检测机内并排设置有甜味剂检测仪、防腐剂检测仪、发色剂检测仪、漂白剂检测仪、抗氧化剂检测仪和合成着色剂检测仪，甜味剂检测仪、防腐剂检测仪、发色剂检测仪、漂白剂检测仪、抗氧化剂检测仪和合成着色剂检测仪之间通过隔离挡板、第一密封板和第二密封板隔开，隔离挡板设置在第一密封板和第二密封板中间，隔离挡板为黑色材质，第一密封板和第二密封板为耐热材料；

其中，所述一体检测机一侧安装有一体启动开关和一体关闭开关，一体检测机正前方安装有向外打开的安全门，安全门通过铰链安装在一体检测机下方位置，一体检测机正面上方设置有六个独立开关组，六个独立开关组单独设置在甜味剂检测仪、防腐剂检测仪、发色剂检测仪、漂白剂检测仪、抗氧化剂检测仪和合成着色剂检测仪的上方位置。

作为本发明进一步的方案，所述甜味剂检测仪中间吊装有封闭的第一溶液箱，第一溶液箱内盛放有标准糖精钠溶液，第一溶液箱下方安装有第一注射头，第一注射头下方在甜味剂检测仪底座上壁上安装有第一承载盘，第一承载盘内盛放有食品样品，甜味剂检测仪内壁上与第一溶液箱在竖直方向上平行的安装有第一色谱仪，第一色谱仪通过波长为230nm的光线由保留时间定性，峰值面积定量检测样品。