[发明专利]一种制备供小儿厌食症患者食用的保健食品的方法

权利要求书

1.一种制备供小儿厌食症患者食用的保健食品的方法，其特征在于：所述保健食品的配方为（以重量份计）：荞麦20-70份、小米15-60份、籼米10-50份、中药提取物2-16份；

中药提取物：梨皮11-20份、参须11-15份、穿地龙25-35份、韭菜子5-8份、草豆蔻5-8份、皂荚3-5份；

所述制备保健食品的方法包括如下步骤：

（1）按处方量称取清洗干净的梨皮11-20份、参须11-15份、穿地龙25-35份、韭菜子5-8份、草豆蔻5-8份和皂荚3-5份，合并，加水煎煮两次，第一次加水为药材重量的10倍量，煎煮1.5h，第二次加水为药材重量的8倍量，煎煮1.5h，合并煎液，0.07MPa、60-70℃下减压浓缩至65℃时相对密度为1.15的浸膏，加95%(v/v)乙醇使含醇量达75%(v/v)， 搅拌，静置24小时，过滤，滤液在0.07MPa、65℃条件下减压浓缩成至65℃时相对密度为1.25，并回收乙醇，得浓缩液，将浓缩液喷雾干燥（条件为进风温度为100℃，出风温度为80℃，物料温度为80℃，雾化压力为0.2兆帕，喷雾速度为5ml/s），粉碎过80目筛，得到清膏粉；即为中药提取物，备用；

（2）按配方准确称取荞麦、小米、籼米、中药提取物；

（3）将荞麦粉碎与小米、籼米混合，加3-16倍的水，熬制30-120分钟，将中药提取物加入，混匀，继续熬制5-30分钟，冷却即得保健食品。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述保健食品的优选配方为（以重量份计）：荞麦36份、小米35份、籼米25份、中药提取物9份；

中药提取物：梨皮15份、参须13份、穿地龙30份、韭菜子6.5份、草豆蔻6.5份、皂荚4份。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述保健食品可以被制成方便携带开装即食的易拉罐、塑料包装的液态粥。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述保健食品可以将原料保健品进一步匀质，或喷雾干燥，或冷冻干燥，制成袋装的易冲泡的营养粉或粉状粥。