[发明专利]石斛菊花茶及其制备方法

说明书

本发明公开了一种石斛菊花茶，包括以下原料：石斛、菊花、夏枯草、钩藤、当归。本发明还公开了石斛菊花茶的制备方法。本发明的石斛菊花茶，具有治疗“三高”的功效。

技术领域

本发明涉及茶叶领域。更具体地说，本发明涉及一种石斛菊花茶及其制备方法。

背景技术

铁皮石斛是多年生兰科石斛属草本植物，是一种名贵兰花，铁皮石斛的茎经加工炮制，边烤边扭成螺旋形或弹簧状制成的铁皮枫斗具有极高的药用价值，但是铁皮石斛的叶目前多制成附加价值较低的产品，利用率不高。菊花，味辛，甘，苦；性微寒。归肺、肝经。散风清热，平肝明目，可泡水作为茶品饮用，具有很好的经济价值。但目前并没有将石斛与菊花结合制茶。

发明内容

本发明的一个目的是解决上述问题，并提供至少后面将说明的优点。

本发明还有一个目的是提供一种石斛菊花茶，其具有治疗“三高”的功效。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种石斛菊花茶，包括以下重量份组分：20～30份的石斛、25～30份的菊花、0.5～1份的夏枯草、0.1～0.5份的钩藤、0.2～0.3份的当归。本发明还提供了一种石斛菊花茶的制备方法，包括以下步骤：

S1、将上述重量份的石斛、菊花、夏枯草粉碎后置于密闭容器中，向密闭容器中通入饱和水蒸汽以使密闭容器内压力为2～3Mpa并维持10～20min后，再使密闭容器中压力降至10～20pa并保持5～10min，得到第一混料，向第一混料中加入重量份为150～200份的水，于温度为95℃保持1～2h，过滤，得到滤液A和滤渣B，向滤渣B中加入重量份为3～5份的纤维素酶，酶解，得到酶解液，将酶解液与滤液A混合后，浓缩，干燥，得第一粉末；

S2、将上述重量份当归、钩藤混合后置于球磨机中球磨1～2h，得到浆料，向浆料中加入重量份为5～10份、质量分数为90％的乙醇溶液，超声20min，离心分离得到滤液C和滤渣D，滤渣D用滤渣重量5倍的质量分数为70％的乙醇溶液溶解并超声15～30min，过滤得提取液，将滤液C和提取液合并，减压旋蒸除去乙醇，浓缩，干燥，得第二粉末；

S3、将第一粉末、第二粉末混合干燥即得石斛菊花茶。

优选的是，所述的石斛菊花茶的制备方法，S1和S2中干燥均为喷雾干燥，干燥温度为40～50℃。

优选的是，所述的石斛菊花茶的制备方法，S1中粉碎至100～200目。

优选的是，所述的石斛菊花茶的制备方法，S2中超声的功率为200～500W。

优选的是，所述的石斛菊花茶的制备方法，S1中酶解的温度为26～30℃。

优选的是，所述的石斛菊花茶的制备方法，S3中混合干燥后还喷洒浆液，所述浆液的制备方法为：将蜂胶与米汤水按照质量比为0.5:1混合。

本发明至少包括以下有益效果：本发明的石斛菊花茶，以石斛、菊花、夏枯草、黄芩、当归为原料搭配后具有效降低中老人“三高”症状。

本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

实施例1

一种石斛菊花茶，包括以下重量份组分：20份的石斛、25份的菊花、0.5份的夏枯草、0.1份的钩藤、0.2份的当归。

上述石斛菊花茶的制备方法，包括以下步骤：