[发明专利]一种餐厨垃圾处理方法

说明书

本发明公开了一种餐厨垃圾处理方法，包括步骤：1)向搅拌容器中加入餐厨垃圾和溶解黄曲霉素的油；2)对餐厨垃圾进行搅拌，以使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分溶解到油中；3)将餐厨垃圾从搅拌容器中输出至过滤槽中，用水对过滤槽中的餐厨垃圾进行冲洗，利用水流冲击使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌的部分进一步脱落及粉碎化，并利用过滤槽的过滤作用，在冲洗过程中将餐厨垃圾中的液体部分和粉化部分随冲洗水一起被过滤槽分离出去；4)对经步骤3)处理后的固体餐厨垃圾进行干燥处理。本发明餐厨垃圾处理方法解决了餐厨垃圾中黄曲霉素的分离问题，并且剩下不含黄曲霉素的固态餐厨垃圾干燥等处理后，可作为有机肥或饲料使用，从而使餐厨垃圾变废为宝。

技术领域

本发明涉及垃圾处理技术领域，特别涉及一种餐厨垃圾的处理方法。

背景技术

餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，其含有大量淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐，但餐厨垃圾有关键缺点是：易腐烂、变质、滋生病原菌、病原微生物等，若处理得当，其能变废为宝，但若处理不当，则可能造成严重的污染。例如餐厨垃圾滋生细菌产生的黄曲霉素是一种有致癌性且有剧烈毒性的化合物，其很难从餐厨垃圾中分离出来，导致餐厨垃圾难以作为动物饲料使用。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的是提供一种餐厨垃圾处理方法，以解决餐厨垃圾中黄曲霉素的分离等技术问题。

本发明餐厨垃圾处理方法，包括以下步骤：

1)向搅拌容器中加入餐厨垃圾，并向餐厨垃圾中加入溶解黄曲霉素的油；

2)开启搅拌装置对餐厨垃圾进行搅拌，使油与餐厨垃圾均匀混合，以使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分溶解到油中，并在搅拌过程中使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌的部分脱落和粉碎化；

3)将餐厨垃圾从搅拌容器中输出至过滤器中，用水对过滤器中的餐厨垃圾进行冲洗，利用水流冲击使餐厨垃圾上长有黄曲霉菌的部分进一步脱落及粉碎化，并利用过滤器的过滤作用，在冲洗过程中将餐厨垃圾中的液体部分和粉化部分随冲洗水一起被过滤器分离出去；

4)对经步骤3)处理后的固体餐厨垃圾进行干燥处理。

进一步，所述的餐厨垃圾处理方法还包括在步骤3)和步骤4)之间设置压榨过滤步骤，将被过滤器分离出的餐厨垃圾送入压榨过滤装置进行压榨过滤处理，进一步将餐厨垃圾中的水分排出。

进一步，还包括步骤5)：对干燥处理后的餐厨垃圾进行粉碎处理，以及步骤6)：对粉碎处理后的餐厨垃圾进行灭菌处理。

进一步，还包括步骤7)：对灭菌后的餐厨垃圾进行真空包装。

进一步，所述的餐厨垃圾处理方法还包括在步骤1)中向搅拌容器内加入小苏打以杀灭黄曲霉菌。

进一步，所述步骤6)中的灭菌处理采用在密闭容器中对餐厨垃圾进行臭氧灭菌。

进一步，所述的餐厨垃圾处理方法还包括在步骤1)之前、步骤3)之后、以及步骤4)之后对餐厨垃圾进行分拣，以选出餐厨垃圾中的不可利用物。

进一步，所述步骤3)中对过滤器中的餐厨垃圾进行冲洗的水为热水。

本发明的有益效果：

1、本发明餐厨垃圾处理方法，其通过在搅拌容器中向餐厨垃圾中加入油，并在搅拌作用下使餐厨垃圾中的黄曲霉素充分与油接触，从而使黄曲霉素溶解到油中，同时搅拌作用还使餐厨垃圾中长有黄曲霉菌的部分能与未长黄曲霉菌的部分分离；再通过对餐厨垃圾进行冲洗过滤，即可将餐厨垃圾中的黄曲霉素分离出去，解决了餐厨垃圾中黄曲霉素的分离、以及餐厨垃圾中变质腐烂部分的分离问题，并且剩下的固态餐厨垃圾经过干燥处理后可直接作为高蛋白有机肥使用、以及可以作为制造饲料的原料使用，从而使餐厨垃圾变废为宝。