[发明专利]一种健康养生酒的制作及方法

说明书

本发明公开了一种健康养生酒的制作及方法，其特征在于，所需原料包括：木香15%，丁香15%，檀香15%，茜草10%，砂仁5%，红曲10%，人参5%，鹿茸8%，鹿筋7%，白蜜15%；具有操作步骤为：按照上述含量称取上述原料，然后将木香、丁香、檀香、茜草、砂仁、红曲打成粉之后与白蜜混合浸泡酒中，将酒装瓶，然后将人参、鹿茸和鹿筋装入瓶中，贮存即可。本发明中药材为药食同源药材，配合其独特的制造工艺，使药酒长期饮用安全无任何毒副作用；将白蜜浸泡成为红色，口感好，酒味香美，微甜不辣喉，不伤胃，不伤肝，饮后酒醒后，无头晕、头疼，酒后无不良感觉反应，并能降低酒量，有益健康，无论男女饮后甜美可口，并有滋补之作用。

技术领域

本发明涉及制酒技术领域,更具体的说是涉及一种健康养生酒的制作及方法。

背景技术

适量饮酒有益健康，自古就有“酒为百药之长”的说法。酒中除了酒精之外，还含有机酸、氨基酸、酯、糖分、高级醇及较少的维生素等营养物质，适量饮酒对人大有裨益。中医认为，酒为水谷之气，性热，入心肝经，具有活血化瘀、祛风散寒、消冷积、祛胃寒、促消化、润皮肤的功效，还能引药上行，助药力。

数千年来，中华民族一直有饮酒的习惯。而药酒疗法是中医的独特疗法。在历史长河中，中医在药酒的配制和使用方面积累了丰富的经验。药酒是中药和酒的结合，其中药多为动植物药材，副作用小，酒则是白酒或黄酒，二者的配合，可以使药增酒性，酒助药性。每天少量饮酒，可健身强体，对一些慢性病的治疗和预防都有很大功效。

随着人们生活水平不断提高，消费观念日益增强，人们逐渐越来越注重身体的健康和协调。而当今社会，快节奏的生活和工作壮态。有相当部分人身体出现了亚健康状态。例如，易疲劳无力，睡眠紊乱，肌肉关节酸疼，头晕头疼，心季胸闷，食欲不振消化不良，便溏便秘，性功能减退，怕冷怕热，眼部干涩等症状，如服用一段时间该养生酒即能起到不同程度良好的效果，身体的不良症状得到缓解和消失。而就医难、医疗费用高昂等问题显得非常突出。人们也意识到一旦生病，家庭生活质量将受到严重影响。为此，人们会服用一些西药来缓解亚健康状态，如各种维生素、抗氧剂等，但服用西药都是暂时缓解现状，治表不治本，长期服用西药对人体消化系统造成损伤，维生素过量本身也会带来很大副作用。

中医讲究未病先治，即通过中医手段、食疗等方法干预身体，提高身体免疫力，将疾病挡在免疫大门之外，是实现人们高质量生活、健康生活的根本之所在，而中药养生酒就具有调节人体免疫力的功效。

然而，现有一些调节免疫力的药酒效果并不理想，或药酒的药材来源于一些国家珍稀的野生动物的肢体等、或含种类高达60-70种纯中药组分配方，配方组分过多带来的配伍问题错综复杂，有些甚至含有明例禁止的致癌成分(如槟榔等)，带来很多不明的副作用，甚至还会加重一些服用者身体内潜在的疾病，导致心悸、胸闷、头晕头疼、口舌生疮等发炎和上火的症状，因而使药酒的服用有严格的禁忌症和服用要求，而要长期饮用，其安全性也令人堪忧。

因此，如何提供一种能减少病症，有益健康，并能有养生益身的可口美味，男女皆宜，饮后不伤肝，不伤身的健康养生酒的制作及方法是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种具有健脾补肾、滋阴润肺，抗疲劳，增强人体免疫力的养生功效，适合亚健康人群长期饮用特点的健康养生酒的制作及方法。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种健康养生酒的制作及方法，其特征在于，所需原料包括：木香15%，丁香15%，檀香15%，茜草10%，砂仁5%，红曲10%，人参5%，鹿茸8%，鹿筋7%，白蜜15%；具有操作步骤为：按照上述含量称取上述原料，然后将木香、丁香、檀香、茜草、砂仁、红曲打成粉之后与白蜜混合浸泡酒中，将酒装瓶，然后将人参、鹿茸和鹿筋装入瓶中，贮存即可。