[发明专利]一种利用人参皂苷成分含量及其比例鉴别人参种类及其生长年限的方法

说明书

本发明公开了一种利用人参皂苷成分含量及其比例鉴别人参种类及年限的方法。所述方法的过程包括：称取待测样品，检测样品中人参皂苷Rg₁、Rb₁、Re和Rf的含量，并计算得到Rg₁的含量占样品重量的百分比，以及Re/Rg₁、Rb₁/Rg₁和Rf/Rg₁的比值，即可判断样品的种类及年限。发明人通过大量的摸索试验，找到了人参皂苷中Rg₁的含量占样品重量的百分比，以及Re/Rg₁、Rb₁/Rg₁和Rf/Rg₁的比值和人参种类以及生长年限之间的规律，由此得出了可以快速判断人参种类以及生长年限之间的标准，即可以简单的通过检测人参样品中Re、Rg₁、Rb₁、和Rf的含量，并计算得出Re/Rg₁、Rb₁/Rg₁和Rf/Rg₁的比值即可鉴别样品的种类和生长年限，所述鉴别方法不仅简单、快速，而且适用性广，不受样品状态的限制，且鉴别结果准确。

技术领域

本发明属于化学分析检测领域，涉及利用中药有效成分之间含量比例鉴别原料药种类及其生长年限的方法，特别涉及一种利用人参皂苷成分含量及其比例鉴别人参种类及年限的方法。

背景技术

人参是五加科(Araliaceae)植物人参Panax ginseng C.A.Meyer.的干燥根和根茎，栽培的称“园参”，播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，是中国吉林长白山孕育的天然瑰宝之一。人参具有大补元气，复脉固脱，补脾益肾，生津养血，安神益智之功效。

研究表明人参中已知的人参皂苷单体有50余种，其中人参皂苷Rg₁、Re、Rf、Rb₁、Rc、Rb₂、Rb₃和Rd是人参主要活性成分，其质量分数占人参根总皂苷的90％以上。人参皂苷具有提高人体免疫力、促进物质代谢、改善心血管功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老等多种药理作用。而在当今社会，人参不仅是一味珍贵的药材，还以一种文化的象征或者收藏品出现在市场上，生长年限长、根型好的野山人参更为众人所追捧。

目前，人参药材种类及生长年限的鉴别主要有外观性状的观察、分子生物学基因测序以及化学分析人参皂苷含量高低等方法。但外观性状鉴别需要保存人参样品的完整，对于人参药材饮片或制成粉末的样品，则难以从外观性状上鉴别其生长年限；利用分子生物学技术测定不同生长年限人参的基因序列，成本高且效率低；从人参样品含量测定结果来看，人参总皂苷或单个成分含量与人参生长年限的变化规律并不统一，因此仅通过人参皂苷含量测定亦不能很好鉴别人参药材生长年限。

因此，有必要提供一种不受样品状态局限的检测方法，可以检测任何状态的样品，即使是制成片状或者粉末状的样品。

发明内容

本发明的目的在于提供一种利用人参皂苷成分含量及其比例鉴别人参种类及年限的方法。发明人通过研究大量样品中人参皂苷含量和种类以及生长年限之间的关系和规律，探究到了可以用来快速判断人参样品的种类和生长年限的标准，不仅适用性广，适用于市面上几乎所有人参样品的鉴别，且不受样品状态的限制；而且鉴别结果准确。

本发明的上述目的是通过以下方案予以实现的：

一种利用人参皂苷成分含量及其比例鉴别人参种类及年限的方法，其过程包括：称取待测样品，检测样品中人参皂苷Rg₁、Rb₁、Re和Rf的含量，并计算得到Rg₁的含量占样品重量的百分比，以及Re/Rg₁、Rb₁/Rg₁和Rf/Rg₁的比值，即可判断样品的种类及年限。

优选地，所述方法中的判断标准为：