[发明专利]铁皮石斛养生酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201811584773.3 | 申请日： | 2018-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN109355154A | 公开（公告）日： | 2019-02-19 |
| 发明（设计）人： | 邱桂翔 | 申请（专利权）人： | 广西正能农林健康产业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G3/05;A61K36/9062;A61P1/14;A61P37/04 |
| 代理公司： | 重庆百润洪知识产权代理有限公司 50219 | 代理人： | 刘立春 |
| 地址： | 542899 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 铁皮石斛 养生酒 传统酿造工艺 复合蛋白粉 复合维生素 玉米蛋白粉 桔梗 苦参 保健养生 养生保健 营养添加 有机结合 荞麦 白萝卜 高良姜 龟苓膏 黑番茄 红茶叶 黄秋葵 龙眼肉 牛蒡根 桑椹果 鲜薄荷 雪莲果 月见草 重量份 枸杞叶 党参 豆渣 虾壳 知母 橘皮 制备 白酒 生物技术 融合 | ||
1.铁皮石斛养生酒，其特征在于由以下重量份的原料制成：铁皮石斛5-20份、红茶叶5-10份、雪莲果1-5份、知母1-5份、桔梗1-5份、苦参1-5份、黄秋葵1-3份、月见草0.5-2份、鲜薄荷0.1-0.5份、复合维生素0.01-1份和复合蛋白粉0.01-0.05份；党参3-4、枸杞叶1-2、虾壳钱1-2、百日菊3-4、橘皮3-4、牛蒡根0.8-1、龙眼肉3-5、豆渣4-6、高良姜汁6-7、黑番茄6-8、白萝卜7-9、龟苓膏4-5、荞麦4-6、玉米蛋白粉3-4、桑椹果8-10、香菜6-7、营养添加液7-8和白酒适量、水适量。
2.根据权利要求1所述的铁皮石斛养生酒的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将龟苓膏粉碎后与玉米蛋白粉混合在一起放入碗内，用7-9倍的沸水冲泡，而后静置；
(2)将白萝卜、香菜与高良姜汁、豆渣、营养添加液及步骤1碗内的物料一起放入锅内，加8-10倍的水炖煮，煮熟后冷却静置；再将铁皮石斛、党参、龙眼肉、橘皮的混合物浸泡在锅内20分钟，而后再取出混合物；
(3)将荞麦、枸杞叶、百日菊、虾壳钱、牛蒡根混在一起，加水水提，过滤取提取液；
(4)将黑番茄与桑椹果在榨汁机内榨成果汁，将果汁及步骤3的提取液依次喷洒在步骤2的混合物表面，而后烘干；
(5)将步骤4烘干的铁皮石斛、党参、龙眼肉、橘皮混合物切碎后浸泡在白酒内，制作成养生酒。
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