[发明专利]长双歧杆菌YH295及其在制备降低腹型肥胖风险产品中的应用

说明书

本发明提供了一株长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)YH295及在降低腹型肥胖风险产品中的应用，涉及益生菌的应用技术领域。本发明所述长双歧杆菌YH295的生物保藏编号为CGMCC No.14093。在本发明实施例中，所述长双歧杆菌YH295可通过显著增加肠道中的乳杆菌和双歧杆菌数量、显著上调肠道再生基因表达量和肠道跨膜结合蛋白含量、降低血浆内毒素和肠道炎症因子等途径，从而降低腹型肥胖和非酒精性脂肪肝风险，可应用于制备防治代谢综合征的食品、补充剂或药物中。

技术领域

本发明属于益生菌的应用技术领域，具体涉及长双歧杆菌YH295及其在制备降低腹型肥胖风险产品中的应用。

背景技术

腹型肥胖又种中心性肥胖或向心性肥胖，主要指体内脂肪在腹部堆积，使腹腔内脏脂肪增加，表现为苹果形身材。中国男性腰围≥90cm，女性≥80cm即为腹型肥胖。腹型肥胖与人体健康有很强的相关性，有研究发现腹型肥胖患者腹部脂肪组织一方面进行能量储备，另一方面可分泌大量肿瘤坏死因子(TNF)、白细胞介素(IL-1,IL-6)等炎症因子，直接或间接地参与机体炎症反应，是代谢综合征的首要条件，其与代谢性疾病，如糖尿病、痛风、高血压、动脉硬化、心脑血管疾病等密不可分。腹型肥胖者患糖尿病的风险为正常人的10.3倍，有研究发现，中老年人腹型肥胖是糖尿病发病的独立危险因素；在腹型肥胖的青少年中，过量的内脏脂肪含量使其发生非酒精性脂肪肝及胰岛素抵抗的风险显著增加。

非酒精性脂肪肝(NAFLD)是指除酒精和其他明确的肝损伤因素所致的，病变主体在肝小叶并以弥漫性肝细胞脂肪变性和脂肪贮积为病理特征的临床病理综合征。包括单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝硬化三种主要类型。其常伴有肥胖、糖耐量异常以及血脂紊乱等易患因素，是一种代谢应激性肝脏损伤。2014年一项针对我国NAFLD流行病调查研究发现，我国NAFLD患病率为20.09％，其中肥胖人群NAFLD的患病率达到70％～80％。

近年来，随着现代生活方式的改变，全球腹型肥胖和非酒精性脂肪肝患病率呈上升趋势，而腹型肥胖和非酒精性脂肪肝又是多种代谢性和非代谢性疾病的危险因素，严重威胁着人体健康，因此防治腹型肥胖和非酒精性脂肪肝已引起全球医学界广泛关注，开发降低腹型肥胖和非酒精性脂肪肝风险的食品、补充剂或药物对全球人口健康具有巨大价值。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一株长双歧杆菌YH295及在降低腹型肥胖产品中的应用，所述长双歧杆菌可显著增加肠道中的乳杆菌和双歧杆菌数量、显著上调肠道再生基因和跨膜结合蛋白含量、降低血清内毒素和炎症因子水平等，从而降低腹型肥胖和非酒精性脂肪肝风险。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了一株长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)YH295，所述长双歧杆菌YH295保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，生物保藏编号为CGMCCNo.14093。

本发明还提供了上述长双歧杆菌YH295在增加肠道中乳杆菌和双歧杆菌数量中的应用。

本发明还提供了上述长双歧杆菌YH295在上调肠道再生基因表达量和跨膜结合蛋白含量中的应用。

本发明还提供了上述长双歧杆菌YH295在降低血浆内毒素和肠道炎症因子水平中的应用。

本发明还提供了上述长双歧杆菌YH295在制备防治腹型肥胖食品、补充剂或药物中的应用。

本发明还提供了上述长双歧杆菌YH295在制备防治非酒精性脂肪肝食品、补充剂或药物中的应用。

优选的，所述应用时，所述长双歧杆菌YH295的活菌浓度独立的为10⁶～10⁹CFU/mL或10⁶～10⁹CFU/g。