[发明专利]宠物用软糖及其制备方法在审
申请号: | 201811596917.7 | 申请日: | 2018-12-26 |
公开(公告)号: | CN109527251A | 公开(公告)日: | 2019-03-29 |
发明(设计)人: | 濮楷人;赵文君;卢鹏飞;侯卫南 | 申请(专利权)人: | 江苏雅博动物健康科技有限责任公司 |
主分类号: | A23K50/40 | 分类号: | A23K50/40;A23K20/163;A23K20/147;A23K10/20;A23K20/105;A23K10/22 |
代理公司: | 靖江市靖泰专利事务所 32219 | 代理人: | 陆平 |
地址: | 214500 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 混合物 软糖 宠物 制备 柠檬酸 香精 柠檬酸钠 水解物 白砂糖 肉类 得到混合物 明胶 动物蛋白 麦芽糖醇 山梨糖醇 通风干燥 畜牧养殖 纯化水 魔芋胶 适口性 重量份 不粘 称取 冷却 | ||
1.宠物用软糖,其特征在于,由下述重量份的组分组成 :白砂糖0~15份,山梨糖醇12~20份,麦芽糖醇5~16份,明胶1~2.8份,魔芋胶0.5~1.2份,肉类水解物3~10份,柠檬酸0.1~1份,柠檬酸钠0.1~1份,香精0.01~0.1份,纯化水40~70份。
2.根据权利要求1所述的宠物用软糖,其特征在于,由下述重量份的组分组成:白砂糖0~10份,山梨糖醇15~18份,麦芽糖醇7~14份,明胶1.5~2.2份,魔芋胶0.7~1份,肉类水解物5~8份,柠檬酸0.4~0.6份,柠檬酸钠0.2~0.5份,香精0.03~0.08份,纯化水45~55份。
3.根据权利要求1所述的宠物用软糖,其特征在于,所述的肉类水解物为鸡肉及鱼肉水解物。
4.根据权利要求1或2所述的宠物用软糖的制备方法,其特征在于,依次包括下述步骤:步骤一,按权利要求1所述的重量份称取各个组分;
步骤二,将步骤一称取的纯化水分为2份,其中一份纯化水中加入白砂糖、山梨糖醇和麦芽糖醇,加热熬煮至110℃~130℃,得到混合物A;另一份纯化水中加入明胶和魔芋胶,加热,让其充分溶胀,得到混合物B;
步骤三,向混合物A中加入混合物B、肉类水解物、柠檬酸、柠檬酸钠和香精,搅拌均匀,得到混合物C,再将混合物C倒入模具中;
步骤四,将混合物C冷却至室温后,将混合物C从模具中取出;经通风干燥处理制得宠物用软糖。
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