[发明专利]一种杜仲叶明目复方含片及其制备方法

说明书

本发明公开了一种杜仲叶明目复方含片及其制备方法，复方含片的配方为(重量比)：杜仲叶浸膏粉10‑15份，野菊花超微粉3‑4份，桑叶超微粉2‑4份，决明子超微粉2‑4份，夏枯草超微粉2‑4份，枸杞子超微粉2‑4份，甘露醇70‑80份，木糖醇4‑8份，硬脂酸镁3‑5份，壳聚糖0.1‑0.3份，簿荷脑0.1‑0.3份。依据本发明制备的杜仲复方含片，具有清肝明目、保健视力等保健功效，能满足现代人的眼睛保健需求，市场前景广阔。

技术领域

本发明属于保健食品加工领域，涉及一种杜仲叶明目复方含片及其制备方法。

背景技术

随着科技的发展与进步，电子产品和电子设备的应用越来越普遍，尤其是手机的使用极为广泛，相当大的一部分人群，尤其是年轻人，在工作、娱乐、休息甚至行走时，都在使用手机。长时间看手机屏幕容易造成眼睛疲劳、视力下降，并伴随着近视、弱视、青光眼、白内障等疾病的发生。因此，研发具有滋肝补肾、清肝明目、保健视力、提高免疫功能的保健食品，具有重要而长远的社会效益。

杜仲是中国特有的名贵滋补药材，杜仲叶富含黄酮、松酯醇二葡萄糖苷、京尼平苷、绿原酸、咖啡酸、桃叶珊瑚苷等多种营养元素，以及铁、锌、硒等矿物质，具有清肝明目，补肾益气，调脂降压、消炎抑菌、强筋骨、抗衰老、抗疲劳、增加免疫力等诸多功效。

目前市场上以杜仲叶为主要原料的功能性饮料较多，但缺乏一种能够开胃消食并且方便日常服用的杜仲保健品含片。此外，在现有的杜仲叶浸提方法中，都没有对杜仲叶的有效成分进行研究，而只有对其有效成分进行分析测定，才能制作出保健功效良好的产品。

发明人从事杜仲饮料研究多年，比如在本人2013年发明的中国专利“一种杜仲复合抗疲劳功能饮料的制备方法(申请号为201310658168.7)、一种去除杜仲叶萃取液异味配制保健饮料的方法(申请号为201310658201.6)、一种杜仲开胃保健饮品的制备方法(201310658256.7)”中，涉及了一种杜仲功能饮料的制备方法，将杜仲叶萃取后，采用臭氧处理和生物包埋处理的方法，克服了杜仲萃取液中的草腥味、苦味和涩味突出的难题，且浸取中采用了将杜仲叶在100℃煮沸及高温条件下进行的关键工艺。以上专利技术着重解决杜仲饮料制备中如何去除杜仲叶异味的难题，在实践中并没有对工艺进行优化调整，以防止或减少配制过程中有效成份(活性物质)的流失，从而确保饮料的保健功效。

发明内容

本发明提出了一种杜仲叶明目复方含片及其制备方法,以杜仲叶浸膏粉为基础原料，混合添加了野菊花超微粉、桑叶超微粉、决明子超微粉、夏枯草超微粉和枸杞子超微粉，制成复方含片，起到清肝明目的保健作用；同时在杜仲叶提取中进行了环节工艺优化，减小了有效成份的流失，确保了含片的保健功效。

本发明在杜仲叶浸膏粉的基础上，添加了以下辅料：(1)决明子:又称“还瞳子”，含多种维生素和矿物质，富含维生素A和锌，具有清肝明目，益肾补精的功效，还能缓解眼睛肿痛，红赤多泪，防止夜盲和视力减弱。(2)野菊花:富含维生素A，具有平肝明目，清热解毒的作用。对用眼过度引起的双眼干涩疲劳有较好的舒缓作用。(3)夏枯草：具有疏风散热，清肺润燥，清肝明目的功效。与桑叶、野菊花并称为“明目三宝”。(4)桑叶：对肝阳眩晕，目赤昏花具有平降肝阳之效，不仅可用于风热引起的目赤羞明，还可清肝火，与菊花、决明子等配合应用效果更佳。(5)枸杞子：富含维生素A和胡萝卜素及钙，具有清肝明目，补肾益精的功效，被人们誉为“明眼子”。将上述功能材料相结合，制成多功效复方含片，便于日常服用。

本发明的技术方案如下：

一种杜仲叶明目复方含片，复方含片的配方为(重量比)：杜仲叶浸膏粉10-15 份，野菊花超微粉3-4份，桑叶超微粉2-4份，决明子超微粉2-4份，夏枯草超微粉2-4份，枸杞子超微粉2-4份，甘露醇70-80份，木糖醇4-8份，硬脂酸镁 3-5份，壳聚糖0.1-0.3份，簿荷脑0.1-0.3份。

一种杜仲叶明目复方含片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：