[发明专利]以黄芪为主料的抗疲劳组合物的制备方法

说明书

本发明涉及功能食品领域，具体而言，涉及一种抗疲劳组合物的制备方法。该方法包括以下步骤：(a)将活性成分用水煎煮，得到煎液；所述活性成分为黄芪4‑6重量份、党参0.5‑1.5重量份、葛根3‑5重量份以及木瓜3‑5重量份；(b)将所述煎液经浓缩、干燥、制粒、整粒后，经二次干燥后过筛即得固体饮料。所述的固体饮料服用方便，药食同源，口感好，抗疲劳作用显著，无明显的毒副反应。

技术领域

本发明涉及功能食品领域，具体而言，涉及一种以黄芪为主料的抗疲劳组合物的制备方法。

背景技术

随着现代社会经济的发展，公众健康保健意识日益增强。定期地参加运动或健身已经成为现代生活的一部分，但是在运动之后身体会由于损失各种盐分，易发生运动型疲劳，其主要归因于能源物质耗竭、代谢紊乱、体内环境失调等，可以通过补充能源物质、调节体内环境、清除体内代谢物来达到抗运动疲劳的目的。某些药物在提高运动能力，缓解疲劳的同时，会给人体带来一定副作用。因此，寻找安全有效的抗运动性疲劳的功能食品是运动医学领域的研究热点。

中医将疲劳归于“劳倦伤气”，导致气虚血行不畅，故宜调补气血。补益类中药具有消除疲劳、恢复身体疲劳症状的功效，长期饮用可以固本强身。黄芪为补气良药，有增强机体免疫功能、利尿、保肝、抗衰老等多种药理作用。目前，国内市场尚无基于药食同源中药的运动型饮料上市，现有的运动饮料主要通过直接补充糖分、电解质、水分或者一些药物来短时间的缓解疲劳状态。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的在于，基于中医药对于疲劳发病机理的认识和治疗原则，选择药食同源中药为原料，采用先进的加工工艺，并配伍营养成分，研发用于恢复体能的固体运动饮料。

本发明所提供的抗疲劳组合物的制备方法，其包括以下步骤：

(a)将活性成分用水煎煮，得到煎液；

所述活性成分为黄芪4-6重量份、党参0.5-1.5重量份、葛根3-5重量份以及木瓜3-5重量份；

(b)将所述煎液经浓缩、干燥、制粒、整粒后，经二次干燥后过筛即得固体饮料。

本发明提供的黄芪抗疲劳固体饮料制备方法简单、稳定性好、可以快速溶解、饮用方便，且口感良好。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

(1)本发明所需原料来源广泛，对设备的要求相对较低，便于大规模工业化生产。

(2)本发明提供的抗疲劳组合物所用原料均为药食同源中药，是一种健康、绿色、安全的抗疲劳产品。

(3)纯中药配方，无明显的毒副反应。

具体实施方式

根据本发明的一方面，本发明涉及一种抗疲劳组合物的制备方法，包括以下步骤：

(a)将活性成分用水煎煮，得到煎液；

所述活性成分为黄芪4-6重量份、党参0.5-1.5重量份、葛根3-5重量份以及木瓜3-5重量份；

(b)将所述煎液经浓缩、干燥、制粒、整粒后，经二次干燥后过筛即得固体饮料。

本发明，由以下活性成分制成：黄芪、党参、葛根以及木瓜。

在一些实施方式中，所述活性成分为：

黄芪4.5-5.5重量份、党参0.7-1.3重量份、葛根3.5-4.5重量份以及木瓜3.5-4.5重量份。

在一些实施方式中，所述活性成分为：

黄芪5重量份、党参1重量份、葛根4重量份以及木瓜4重量份。