[发明专利]一种改善肠道消化的植物固体饮料组合

说明书

本发明公开了一种改善肠道消化的植物固体饮料组合，纤魅生物御膳粉包括以下原料及重量分数：薏苡仁粉30份、大麦苗粉20份、荞麦粉10份、黄豆粉10份、高粱粉10份、荷叶粉5份、麦芽糊精5份、魔芋粉2份、菊粉2份、果蔬粉2份、水溶性膳食纤维2份、低聚果糖1份、圆苞车前子粉1份。本发明中的植物蛋白提供人体正常能量需求，膳食纤维提供饱腹感的同时，帮助粪便成型，植物油脂增加肠内渗透压，刺激肠壁分泌水分，促进肠道蠕动，果蔬粉提供植物多糖，花青素，维生素C，钙镁离子等人体必须微量元素，解决了现有的益生菌无法快速发挥作用治疗人民生活压力大，饮食不规律造成的便秘等消化不良的情况问题。

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，具体为一种改善肠道消化的植物固体饮料组合。

背景技术

现代人生活压力大，饮食不规律，容易导致便秘等消化不良的情况，目前市面大部分采用益生菌来改善肠道消化。

现有的益生菌有以下不足，菌群本身对热、pH不稳定，中国人饮食习惯一般采用热水冲泡固体饮料，一般益生菌无法存活，而液态益生菌生产工艺一般要求高温灭菌，也不易存活，甚至存在炸瓶和爆瓶的情况，益生菌属于活菌，会产生传代和变异的情况，工艺不易稳定，益生菌体内建立平衡的过程较为缓慢，无法快速发挥作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种改善肠道消化的植物固体饮料组合，以解决上述背景技术中提出的现有的益生菌无法快速发挥作用治疗人民生活压力大，饮食不规律造成的便秘等消化不良的情况问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种改善肠道消化的植物固体饮料组合，包括以下原料及重量分数：薏苡仁粉30份、大麦苗粉20份、荞麦粉10份、黄豆粉10份、高粱粉10份、荷叶粉5份、麦芽糊精5份、魔芋粉2份、菊粉2份、果蔬粉2份、水溶性膳食纤维2份、低聚果糖1份、圆苞车前子粉1份。

优选地，所述火麻仁粉60份、复合酶20份、果蔬粉10份、低聚果糖5 份、壳聚糖1份、柠檬酸1份、共轭亚油酸粉1份、维生素C 1份。

优选地，所述果蔬粉包括苹果、木瓜、菠萝、香蕉、火龙果、哈密瓜、百香果、葡萄、柠檬、柚子。

优选地，所述复合酶包括淀粉酶、脂肪酶、纤维酶、果胶酶、蛋白酶。

优选地，所述果蔬粉包括香蕉、苹果、木瓜、菠萝、葡萄、樱桃、山楂、桑椹、大枣、胡萝卜、火龙果、青椒、柚子、橙子、番茄、龙眼、草莓、黑豆、白芸豆、奇异果。

优选地，所述配方A纤魅生物御膳粉制备步骤如下：

步骤一：按照重量分数准备好原料；

步骤二：上述物料低于5份含5份先行混合搅拌；

步骤三：再依次加入其他物料混合；

步骤四：直接分装10g/袋。

优选地，所述配方B纤魅生物畅顺粉制备步骤如下：

步骤一：按照重量分数准备好原料；

步骤二：上述物料低于5份含5份先行混合搅拌；

步骤三：再依次加入其他物料混合；

步骤四：直接分装10g/袋。

优选地，所述步骤二常温下搅拌分别15min。

优选地，所述步骤三常温下搅拌分别30min。