[发明专利]一种空气炸锅自动添加调料的方法及存储介质

说明书

本发明公开了一种空气炸锅自动添加调料的方法及存储介质，该方法包括以下步骤：获取食物的类别信息，根据食物的类别信息确定烘制工艺流程；接收当食物放入空气炸锅中时称重传感器所产生的重量信息；根据重量信息以及该食物的类别信息，确定所需添加的调味料的种类以及份量；根据烘制工艺流程对食物进行烘制，在烘制过程中根据所需添加的调味料的种类以及份量控制调味料组件将相应的调味料添加至食物中。该方法能自动根据食物的含量确定所需调味料并自动添加调味料。

技术领域

本发明涉及厨房烹饪电器技术领域，尤其涉及一种空气炸锅自动添加调料的方法及存储介质。

背景技术

随着人类生活水平的提高，人们日益重视养生之道。油炸食品酥、脆、香的口感一直深受大众喜爱，但是如果采用一般烹饪方法，一方面，需要用到大量食用油，烹饪过程中油烟四溢，并且油脂中的营养元素在高温下易受到破坏，大大降低了油脂的营养价值；另一方面，食物本身也会吸收部分油，经常进食易导致肥胖症、高脂血症和冠心病等疾病。因此，市面上出现了一种空气炸锅机，它是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

但是，现在的空气炸锅机在烘制食物时，无法自动添加调料，需要手动打开锅盖，然后再往锅内添加调味料，这样操作比较麻烦。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明的目的之一在于提供一种空气炸锅自动添加调料的方法，其能自动根据食物的含量确定所需调味料并自动添加调味料。

本发明的目的之二在于提供一种计算机可读存储介质，该存储介质所存储的程序运行时能实现自动根据食物的含量确定所需调味料并自动添加调味料。

本发明的目的之一采用如下技术方案实现：

一种空气炸锅自动添加调料的方法，以下步骤：

获取食物的类别信息，根据食物的类别信息确定烘制工艺流程；

接收当食物放入空气炸锅中时称重传感器所产生的重量信息以确定所放入的食物的重量；

根据所述重量信息以及该食物的类别信息，确定所需添加的调味料的种类以及份量；

根据烘制工艺流程对食物进行烘制，在烘制过程中根据所需添加的调味料的种类以及份量控制调味料组件将相应的调味料添加至食物中。

进一步地，所述根据所需添加的调味料的种类以及份量控制调味料组件将相应的调味料添加至食物中具体为：

根据所需添加的调味料的种类以及份量，确定各种调味料的添加次数；

根据各种调味料的添加次数确定在烘制过程中调味料添加的时间间隔；

按照所述时间间隔控制调味料组件逐次将调味料添加至食物中。

进一步地，还包括以下步骤：

定时获取用于检测调味料储存量的检测装置的检测信号，根据所述检测信号判断该检测装置所对应的调味料储存量是否低于预设阈值；

若是，则发出预警信息告知用户。

进一步地，所述发出预警信息告知用户具体为：控制蜂鸣器发出预警声音以提示用户调味料储存槽的调味料储存量低于预设阈值。

进一步地，所述发出预警信息告知用户具体为：发送预警信息给与所述空气炸锅无线连接的移动终端。

进一步地，所述预警信息包括：储存量低于预设阈值的调味料的种类和剩余量。

进一步地，在发出预警信息告知用户之前，还包括以下步骤：