[发明专利]一种高良姜饮片的加工方法

说明书

本发明公开了一种高良姜饮片的加工方法，包括以下步骤：挑选：将高良姜挑选分装于洁净的滤筐；洗润：向滤筐加水淋洗至高良姜表面洁净无泥沙，在高良姜药材上盖防水布，闷润12‑20h；温润：将滤筐置于润药装置的支架上，揭开防水布，向高良姜药材上补淋水，再盖上防水布，在支架底部使用40‑50℃水浴温润2‑4h；切片：趁热切制成1‑2mm的片材；干燥：将片材干燥至水分低于13％，得到高良姜饮片。该高良姜饮片的加工方法可有效缩短润药周期，对高良姜原药材的浸透性佳，有效减少异形片率，成品的浸出物量高。

技术领域

本发明涉及中药材的加工方法，尤其涉及一种高良姜饮片的加工方法。

背景技术

高良姜为姜科植物高良姜(Alpinia officinarum Hance)的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根和残留的鳞片，洗净，切段，晒干。本品呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5-9cm，直径1-1.5cm。表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹和灰棕色的波状环节，节间长0.2-1cm，一面有圆形的根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约占1/3。气香，味辛辣。

高良姜饮片描述为本品呈类圆形或不规则形的薄片。外表皮棕红色至暗棕色，有的可见环节和须根痕。切面灰棕色至红棕色，外周色较淡，具多数散在的筋脉小点，中心圆形，约占1/3。气香，味辛辣。

高良姜炮制方法在《中国药典》的炮制方法记载为：“除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干”。其未记载详细的参数，目前行业通用的高良姜饮片加工工艺为：浸泡8-12小时，至约七成透，取出，闷润12-24小时。该工艺浸泡时间较长，药材有效成分流失严重，生产周期长。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种避免浸泡对高良姜素的损耗、有效降低异形片率的高良姜饮片的加工方法。

本发明的目的采用如下技术方案实现：

一种高良姜饮片的加工方法，包括以下步骤：

挑选：将高良姜挑选分装于洁净的滤筐；

洗润：向滤筐加水淋洗至高良姜表面洁净无泥沙，在高良姜药材上盖防水布，闷润12-20h；

温润：将滤筐置于润药装置的支架上，揭开防水布，向高良姜药材上补淋水，再盖上防水布，在支架底部使用40-50℃水浴温润2-4h；

切片：趁热切制成1-2mm的片材；

干燥：将片材干燥至水分低于13％，得到高良姜饮片。

进一步地，挑选步骤中，去除表面杂质、药屑、残茎后装入滤筐中。

进一步地，挑选步骤中，滤筐为高分子材料滤筐，含有直径为0.1-0.5cm的滤孔。

进一步地，洗润步骤中，防水布为聚乙烯防水布。

进一步地，温润步骤中，润药装置包括敞口式的润药池，润药池设有进水口和排水口；润药池的内腔中设有用于放置滤筐的支架和蒸汽加热盘管；蒸汽加热盘管位于支架的下方；蒸汽加热盘管的进气口处设有流量电磁阀；润药池的内腔中还设有温度传感器，温度传感器位于支架的下方；

润药装置还包括带有中央处理器的控制系统；温度传感器的信号输出端与中央处理器的信号输入端连接，中央处理器的信号输出端与流量电磁阀的信号输入端连接。

进一步地，润药装置还包括防水布，防水布以可拆卸的方式覆盖于润药池的顶部敞口处；支架与润药池的内壁以可拆卸的方法固定连接。

进一步地，温润步骤中，水浴液面离支架底部距离为3-5cm。

进一步地，切片步骤中，将高良姜在切药机上码放紧凑，使用切药机切片。