[发明专利]一种海带长丝切割装置在审

专利信息
申请号: 201811606690.X 申请日: 2018-12-27
公开(公告)号: CN109605485A 公开(公告)日: 2019-04-12
发明(设计)人: 冯怡然;陶学恒;芦金石;王学俊 申请(专利权)人: 大连工业大学
主分类号: B26F1/44 分类号: B26F1/44;B26F1/38;B26D7/06;B26D7/18;B26D7/32
代理公司: 大连理工大学专利中心 21200 代理人: 梅洪玉
地址: 116034 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 刀具 阳模 阴模 海带 对滚 送料伺服电机 切割装置 伺服电机 剔料机构 出料器 传动轴 海带丝 送料带 粘连 长丝 料板 机械加工领域 出料导向板 工作效率高 海产品加工 导向作用 海洋食品 节约空间 制造成本 剪切 剪切力 刀齿 切丝 咬合 成功率 自动化
【说明书】:

发明属于海洋食品机械加工领域,具体涉及一种海带长丝切割装置。包括刀具对滚机构、剔料机构、机架、出料导向板、出料器、送料带和送料伺服电机;送料带与送料伺服电机连接,固定在机架上,用于将海带输送至对滚机构;刀具对滚机构包括阴模刀具、阴模传动轴、阳模刀具、阳模传动轴、阳模伺服电机和阴模伺服电机,利用阴、阳模刀具相互咬合过程中产生的剪切力实现对海带的切丝;剔料机构包括阴模刀具剔料板和阳模刀具剔料板,将粘连在刀具刀齿上的海带丝剔出并导向至出料器中,起到剔料和粘连海带丝的导向作用。本发明大大的提高了剪切的成功率,自动化程度高,节约空间和大量人力,工作效率高,制造成本低,适合在海产品加工领域推广使用。

技术领域

本发明属于海洋食品机械加工领域,具体涉及一种海带长丝切割装置。

背景技术

目前,国内消费者在饮食的消费上越来越注重餐桌的便利性,尤其是针对食品加工企业,高质高效的食品加工设备越来越被广泛的应用。我国海带的年产量约占海水养殖总产量的60%,大约二十万吨左右。随着商品化、熟食化的日益发展,其自动化切割已成为重要的加工环节。由于海带在食用前,尤其是吃火锅前需要对其切割成规则细条状,目前,国内虽然有海带丝的加工设备,但成品率较低,大多餐椅行业仍然依靠人工或半自动化设备将海带切割成条状,所以急需一款高效的海带长丝切割装置来解决海带条状切割的问题。

发明内容

本发明旨在解决现有技术中上述的不足,提供了一种海带长丝切割装置。

海带长丝切割装置包括切丝工艺和导向工艺,针对目前该领域的技术空白,本发明提供一种针对海带长丝切割生产效率高的专用设备,实现海带丝的自动化切割、剔料、出料。

为了达到上述目的,本发明采用了以下的技术方案:

一种海带长丝切割装置,包括刀具对滚机构、剔料机构、机架7、出料导向板10、出料器11、送料带12和送料伺服电机13;

所述的刀具对滚机构包括阴模刀具2、阴模传动轴3、阳模刀具4、阳模传动轴5、阳模伺服电机8和阴模伺服电机9,刀具对滚机构利用阴模刀具2和阳模刀具4相互咬合过程中产生的剪切力实现对海带的切丝;

所述的阳模伺服电机8和阴模伺服电机9安装在机架7上,分别驱动阳模传动轴5和阴模传动轴3,进而分别带动阳模刀具4和阴模刀具2转动,阳模刀具4和阴模刀具2做反方向旋转;

所述的阳模刀具4为圆柱状,其周向刀齿为凸出的双尖齿;阴模刀具2为圆柱状,其周向刀齿为凹凸齿,阳模刀具4的双尖齿与阴模刀具2的凹凸齿相互咬合;阳模刀具4和阴模刀具2在节圆处实现同步对滚,即剪切点的线速度相同,随着阳模刀具4和阴模刀具2的对滚,引导海带进入阳模刀具4和阴模刀具2中,通过对刀齿的剪切,将海带切割成丝状;

所述的剔料机构包括阴模刀具剔料板1和阳模刀具剔料板6,起到剔料和粘连海带丝的导向作用;阳模刀具剔料板6和阴模刀具剔料板1设置于出料方向,固定在机架7上,一端开有分别与阳模刀具4的刀齿和阴模刀具2的刀齿结构互补的齿槽,并有1-2mm间隙;阳模刀具4和阴模刀具2旋转切丝后,海带丝沿对滚的切线方向输出,阳模刀具剔料板6和阴模刀具剔料板1分别将阳模刀具4和阴模刀具2夹缝中粘连的海带丝剔出,并通过导向板10的导向,海带丝滑落至出料器11中;

所述的送料带12通过送料伺服电机13驱动,固定在机架7上,用于将海带输送至刀具对滚机构。

本发明的有益效果为:利用阴阳模刀具的剪切力将海带切割成长丝状,并由剔料板将粘连在刀具刀齿上的海带丝剔出并导向至出料器中,这样大大的提高了剪切的成功率和工作效率。自动化程度高,节约空间和大量人力,工作效率高,制造成本低,适合在海产品加工领域推广使用。

附图说明

图1是本发明一种海带长丝切割装置的整体结构示意图;

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