[发明专利]一种铝底不锈钢压力锅及加工工艺在审

专利信息
申请号: 201811607805.7 申请日: 2018-12-27
公开(公告)号: CN109431257A 公开(公告)日: 2019-03-08
发明(设计)人: 敬华裕;王建明 申请(专利权)人: 浙江天喜厨电股份有限公司
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08;A47J36/00;B23P15/00
代理公司: 杭州永航联科专利代理有限公司 33304 代理人: 李铃
地址: 321404 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 锅身 外复底片 不锈钢压力锅 内复底片 压力锅技术领域 底部连接 点焊工装 加热工序 内部固定 受热均匀 锅盖 上端 移位 船状 加热 储存 能源
【说明书】:

发明涉及压力锅技术领域,且公开了一种铝底不锈钢压力锅及加工工艺,包括锅身和锅盖,所述锅身的底部固定设有外复底片,所述外复底片为船状,所述外复底片的内部固定设有内复底片,所述内复底片的上端与锅身的底部固定连接,一种铝底不锈钢压力锅的加工工艺,具体步骤如下:步骤一:先把内复底片和外复底片通过专用点焊工装与锅身的底部连接在一起,确保后道加热工序过后不脱落,不移位。该铝底不锈钢压力锅及加工工艺,能够均匀快速的对锅身的底部进行加热,而且当关火后储存在外复底片内部的热量还能够发挥作用,使得锅身底部受热均匀不易糊底,节省了能源,性价比更高。

技术领域

本发明涉及压力锅技术领域,具体为一种铝底不锈钢压力锅及加工工艺。

背景技术

高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

现有的压力锅的锅底一般比较单一,其传热比较慢,使得对锅内的食物加热不均匀,从而降低了压力锅的使用效果。为此,本发明提出了一种铝底不锈钢压力锅及加工工艺。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种铝底不锈钢压力锅及加工工艺具备能够均匀快速的对锅身的底部进行加热,而且当关火后储存在外复底片内部的热量还能够发挥作用,使得锅身底部受热均匀不易糊底,节省了能源,性价比更高的优点,解决了压力锅的锅底一般比较单一,其传热比较慢,使得对锅内的食物加热不均匀,从而降低了压力锅的使用效果的问题。

(二)技术方案

为实现上述的目的,本发明提供如下技术方案:一种铝底不锈钢压力锅,包括锅身和锅盖,所述锅身的底部固定设有外复底片,所述外复底片为船状,所述外复底片的内部固定设有内复底片,所述内复底片的上端与锅身的底部固定连接。

优选的,所述锅盖设置在锅身的上端,所述锅盖的上端通过中心锁紧螺帽紧固连接有螺杆,所述螺杆的杆壁还设有横梁,所述螺杆的杆壁位于横梁的下方固定设有螺套,所述螺杆的杆壁位于横梁的上方设有松紧钮和螺钉,所述锅身的两侧均固定设有锅耳,所述横梁的两端分别与两个所述锅耳卡接,所述锅身两侧的侧壁还固定设有锅柄,所述锅盖的上端两侧分别设有安全阀和限压阀。

优选的,所述锅盖与锅身之间设有密封圈。

优选的,所述螺杆的杆壁位于锅盖的上方分别设有中心垫片、大垫片、导向簧和加强垫片。

优选的,所述螺杆的杆壁位于螺套和横梁之间设有轴承垫片和方垫片。

优选的,所述锅身和锅盖均采用不锈钢材料制成,所述外复底片采用不锈钢材料制成,所述内复底片采用纯铝材料制成。

一种铝底不锈钢压力锅的加工工艺,具体步骤如下:

步骤一:先把内复底片和外复底片通过专用点焊工装与锅身的底部连接在一起,确保后道加热工序过后不脱落,不移位;

步骤二:再通过高频加热机对锅身的底部进行加热,控制好加热时间和温度,一般要求复底温度达到550-600℃左右;

步骤三:放到耐高温高压的复底模具上进行锻压冲击复合底;

步骤四:复合底设备最低吨位为1000吨,通常用1600吨摩擦压力机加工,大锅采用2500吨摩擦压力机锻打复底;

步骤五:锻打的目的是使内复底片和外复底片与锅身的底部贴合紧密牢固,能耐400℃以上的高温而不分离脱落,确保压力锅使用性能。

(三)有益效果

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