[发明专利]一种巴沙鱼幼鱼复合氨基酸饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种巴沙鱼幼鱼复合氨基酸饲料及其制备方法，该种方法合理的营养成分分配，使巴沙鱼在幼鱼阶段的生长发育能够得到更好的营养供给；通过合理的必需氨基酸的配比，使幼鱼的各器官得到快速发育生长，进而生理功能得到更好的强化，已加强免疫、消化能力，使巴沙鱼幼鱼能够快速的生长；通过对饲料进行氨基酸的补充，使饲料的质量稳定性得到保证，同时也避免了蛋白组份的大量使用，降低了饲料成本。

技术领域

本发明涉及养殖技术领域，具体涉及一种巴沙鱼幼鱼复合氨基酸饲料及其制备方法。

背景技术

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，具有生长速度快、产量高、耐低氧、抗病力强等特点，对水质环境适应能力强，养殖技术要求不高，是目前餐饮店酸菜鱼、水煮鱼、香煎鱼、西式煎鱼扒、焗鱼扒等的主要食材。随着巴沙鱼在我国终端消费市场的快速增长，以及越南巴沙鱼在我国市场获得的巨大利润，国内对巴沙鱼的养殖投入不断加大，特别是广西、广东和海南等地的迅速崛起。

在巴沙鱼生长过程中，大致可分为稚鱼期、幼鱼期和成鱼期，在巴沙鱼进入幼鱼期时，巴沙鱼的鱼体已成型，各器官已得到健全的发育，具备鱼体快速生长的功能，但是各器官的功能还是相对较弱，特别是消化系统对饲料的分解吸收能力，由于此时幼鱼的发育对氨基酸的需求量较大，尤其是鱼类所需求的十种必须氨基酸，而传统饲料各混合组份中的能够直接吸收的必须氨基酸含量不均衡，甚至含量不足，导致此阶段的饲料转化率和幼鱼生长速度受到一定的影响。

发明内容

本发明的目的在于，针对上述现有技术的不足，提出一种巴沙鱼幼鱼复合氨基酸饲料及其制备方法，该种方法提供合理的必须氨基酸的配比，使巴沙鱼幼鱼能够得到充足的氨基酸供应。

本发明提出的一种巴沙鱼幼鱼复合氨基酸饲料，按质量份包含以下组份，国产半脱脂鱼粉16-24份、高筋面粉17-21份、玉米1-5份、蛋白粕28-48份、豆油1-4份、矿物质2-5份、氯化胆碱0.6-0.9份、磷酸二氢钙1.35-2.25份、多维0.2份、虾壳粉3-7份、猪肉粉5-15份、复合氨基酸3-6份、鱼糜10-20份，抗氧剂2-5份和防霉剂0.2-0.9份。

国产半脱脂鱼粉，提供蛋白和能力，该渔粉具有质量稳定可靠，新鲜度好，渔粉香味浓郁，蛋白质含量高，易分解，易消化，易吸收的特点，可有效提高饲料利用率。

高筋面粉，提供粘结能力。

玉米，主要提供能量、纤维和脂肪。

豆油，主要提供能量，同时也起到一定的膨化润湿效果，具有润湿剂的作用。

虾壳粉是利用虾类加工的副产物虾头、虾壳等为原料制成，可提高饲料的适口性。

猪肉粉为黄褐色至棕褐色粉状物，产品肉香味浓、诱食性强、流动性好、氨基酸比例平衡，必需氨基酸含量高，维生素B类含量丰富，且含有动物未知生长因子，是优质的动物蛋白来源。。

矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、多维、VC酯主要提供微量元素，促进营养平衡。

进一步地，所述复合氨基酸按质量份包含以下组份：亮氨酸0.5-1份、赖氨酸0.5-1份、蛋氨酸0.5-1份、苯丙氨酸0.5-1份、精氨酸0.5-1份和组氨酸0.5-1份。

进一步地，所述复合氨基酸还包括异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸和色氨酸。

由于在幼鱼的生长阶段，各器官在不断的生长发育需要尽快达到更加完善的功能，来迎接成鱼期，而器官的发育和功能的完善主要是蛋白质的生成和转化，显而易见的，此阶段需要大量的氨基酸供幼鱼食用，特别是鱼体自身无法生成转化的必需氨基酸，而鱼类目前发现10种必需氨基酸，均需从食物中摄取，所以在幼鱼期的饲料中进行必需氨基酸的补充是非常有必要的。