[发明专利]一种咸鸭蛋推拉式高温杀菌系统

说明书

本发明公开了一种咸鸭蛋推拉式高温杀菌系统，包括底座，所述底座的上方设置有支撑板，所述支撑板的上方设置有罐体，所述罐体的下端设置有排液管，所述罐体的一端设置有端盖，所述罐体的内部设置有滚筒，所述罐体的前端面上设置有控制器，所述控制器上设置有操作按钮。有益效果在于：通过设置滚筒，使得可以将笼屉放在滚筒内部进行转动，增加了被消毒物品与高温蒸汽的接触机会，从而提高了杀菌的效率和质量，在滚筒上设置凹槽，方便笼屉的插入与抽出，大大节省了人们的劳动强度，提高了工作的效率，该高温杀菌系统结构简单，实用性强，杀菌质量和效率较高，人们的劳动强度较小，工作效率高。

技术领域

本发明涉及高温杀菌装置技术领域，特别是涉及一种咸鸭蛋推拉式高温杀菌系统。

背景技术

咸鸭蛋，中国特色菜肴，古称咸杬子，民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果；咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐，咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”；咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人，咸鸭蛋有散装和真空包装两种，都需要在120度左右的高温蒸汽下进行杀菌消毒，高温高压蒸汽具有受热面积大，热效率高，加热均匀等特点，现有的推拉式高温杀菌装置在使用时人工的劳动强度较大，且杀菌的质量与效果不好，实用性不强，不便于进行操作控制。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种咸鸭蛋推拉式高温杀菌系统。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种咸鸭蛋推拉式高温杀菌系统，包括底座，所述底座的上方设置有支撑板，所述支撑板的上方设置有罐体，所述罐体的下端设置有排液管，所述罐体的一端设置有端盖，所述罐体的内部设置有滚筒，所述罐体的前端面上设置有控制器，所述控制器型号为FX3G，所述控制器上设置有操作按钮，所述操作按钮的上方设置有显示屏，所述底座的一侧设置有支架，所述支架上设置有电机，所述电机的后方设置有减速器，所述罐体的顶端设置有进气管，所述滚筒的内部设置有转轴，所述滚筒包括端板、网板与方管，所述方管的一侧设置有所述网板，所述方管的一端设置有所述端板，所述滚筒的内部设置有凹槽，所述罐体的内部下侧设置有安装座，所述安装座上设置有滚轮，所述凹槽内部设置有笼屉，所述笼屉的一端设置有把手，所述滚筒上设置有圆盘，所述罐体的内部顶端设置有温度传感器，所述温度传感器型号为PT100，所述罐体的内部上方设置有第一连接管，所述第一连接管的下端设置有第一配汽管，所述第一配汽管与所述第一连接管通过焊接连接，所述第一配汽管的下方设置有固定板，所述固定板与所述罐体通过焊接连接，所述第一配汽管的后方一侧设置有第二连接管，所述第一配汽管与所述第二连接管通过焊接连接，所述第二连接管的另一端设置有第二配汽管，所述第二配汽管与所述第二连接管通过焊接连接，所述第二配汽管上设置有喷头，所述喷头与所述第二配汽管通过焊接连接。

本实施例中，所述支撑板与所述底座通过焊接连接，所述罐体与所述支撑板通过焊接连接。

如此设置，通过焊接连接使得相互连接的两者之间连接牢固可靠。

本实施例中，所述排液管与所述罐体通过焊接连接，所述端盖与所述罐体通过合页连接。

如此设置，所述排液管用于排出消毒后的蒸汽液体，通过焊接连接使得相互连接的两者之间连接紧固可靠，通过合页连接便于所述端盖的开闭。

本实施例中，所述控制器与所述罐体通过螺栓连接，所述支架与所述底座通过焊接连接。

如此设置，所述控制器用于控制执行元件的动作与否，通过螺栓连接便于对所述控制器进行安装固定，通过焊接连接使得所述支架与所述底座之间连接紧固牢靠。

本实施例中，所述电机与所述支架通过螺栓连接，所述减速器与所述支架通过螺栓连接。