[发明专利]一种复合膳食纤维粉及其制备方法

说明书

本发明公开了一种复合膳食纤维粉及其制备方法，复合膳食纤维粉按重量份数计包含膳食纤维20‑80份；山梨糖醇50‑80份；柠檬酸钾4‑20份；柠檬酸0.5‑5份；二氧化硅0.5‑5份；氧化镁0.1‑3份；以及辅料0.5‑5份；上述成分的重量份总和为100份；其中，所述辅料包含青柠檬原浆粉、圆苞车前子壳粉、苹果酸、磷酸氢钙、低聚果糖、燕麦粉以及菊粉。本发明的复合膳食纤维粉及其制备方法以天然植物的功效为作用机理，植物原料本身即可食用，不会危及到人体的健康，其主要作用原理为调节脂类代谢，促进人体排毒，调理消化与吸收功能。本发明的复合膳食纤维粉可有效限制消化道内脂肪的吸收，促进类脂化合物的排泄，调整肠内环境，制造良菌优势，加速肠道蠕动以排出废物。

技术领域

本发明涉及固体饮料领域，特别是涉及一种复合膳食纤维粉及其制备方法。

背景技术

现在市面上的减肥药的副作用非常的大。减肥药会让人的肠道不断的进行消化，帮助身体排出吃下去的物质和多余的脂肪，这样的话肠道就会不断的工作，就容易引发肠道问题了。减肥药的作用在于不让人体吸收脂肪和糖类，让这些糖类和脂肪不进入人的身体就可以达到减肥的效果了，但是人体的活动是需要糖类和脂肪的，所以减肥药容易让身体营养不良。当减肥药在进入人的血液的时候，很容易就会让人的血液发生变化的，减肥药会带走一部分血液里的营养，给人的身体造成负担。市面上较为有效的减肥产品包括药品类的减肥茶，多采用西布明曲，酚酞，三典甲状原氨酸等通过控制食欲，或者泻药，利尿剂或者甲状腺减肥。

发明内容

发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种复合膳食纤维粉及其制备方法，旨在提供一种对身体无副作用、具有减肥功效的固体饮料。

技术方案：为实现上述目的，本发明的复合膳食纤维粉，其按重量份数计，包含

上述成分的重量份总和为100份；

其中，所述辅料包含青柠檬原浆粉、圆苞车前子壳粉、苹果酸、磷酸氢钙、低聚果糖、燕麦粉以及菊粉。

进一步地，其按重量份数计，包含膳食纤维27.0份、山梨糖醇65.6份、柠檬酸钾4.5份、柠檬酸0.8份、二氧化硅0.8份、氧化镁0.3份以及辅料1份。

进一步地，还包括添加剂。

进一步地，所述添加剂包括糖、抗氧化剂以及防腐剂。

进一步地，按重量份数计，所述添加剂包含

糖 55-65份；

抗氧化剂 15-26份；

防腐剂 15-34份；

上述所有成分的重量份总和为100份。

复合膳食纤维粉的制备方法，包括

步骤一，按质量配比将苹果酸、磷酸氢钙、低聚果糖、燕麦粉、菊粉进行混合均匀得到A粉；

步骤二，根据质量配比将适量的膳食纤维、山梨糖醇、柠檬酸钾、柠檬酸、二氧化硅、氧化镁、青柠檬原浆粉、圆苞车前子壳粉与A粉混合均匀得到复合膳食纤维粉。

进一步地，步骤二中混合时间为20-30分钟。

进一步地，生产环境条件为：温度18℃-26℃，湿度45％-65％。

进一步地，步骤一之前还包括如下步骤：

1)获取各成分物料；

2)对含有粗结晶的物料分别经40目筛进行粉碎，得粉碎细粉状物料；