[发明专利]一种设施葡萄增大果粒的栽培方法

说明书

本发明公开了一种设施葡萄增大果粒的栽培方法，本方法通过改变环境条件(主要是补充紫外线)、刻除冬芽新梢发生及生长、简单的整形修剪来控制葡萄新梢生长，与传统的人工主副梢多次摘心控制生长不同，本方法操作简单，节省人工25％以上，提高了管理效率；降低种植成本，新生长速度比采用传统技术的减少36％以上；副梢发生数量减少，与传统技术相比降低副梢发生率58％以上；极显著地增大果粒，单粒重较传统方法增加35％以上；果粒可溶性固形物含量增加11％以上，优质果率92％以上。

技术领域

本发明涉及一种设施葡萄增大果粒的栽培方法，涉及植物种植领域。

背景技术

我国葡萄栽培面积产量均居世界第一位。近年来，市场对葡萄的需求，特别是设施葡萄需求增加，设施葡萄种植有较高的效益。葡萄是一种极其适宜设施中栽培的果树，在设施中葡萄能随人为条件的改变，相应提早或延迟成熟采收时期，延长葡萄的鲜果供应时期，从而获得更高的经济收益。

设施葡萄因设施内光照强度弱(主要是栽培时间和设施遮光的原因)、空气相对湿度大(与露地条件相比)，葡萄光合产物少，葡萄果粒相对较小，影响葡萄外观品质。生产上通过下列两种措施增大果粒，一种措施是对新梢(包括副梢)连续摘心，控制营养生长，另一种措施是喷用1-2种生长调节剂。

这些措施缺点是，新梢连续摘心需要大量人工，尤其现在人工昂贵的条件下，大大提高了种植成本，降低管理效率；新梢的快速生长浪费营养，不利于营养向果实运输；增大果粒作用十分有限，1-2种生长调节剂也有抑制新梢生长和促进果粒增大作用，但作用不理想，还有一定的副作用。

发明内容

本发明克服了上述现有技术的不足，提供一种设施葡萄增大果粒的栽培方法，通过改变光质及新梢管理来削弱葡萄新梢营养生长。本方法通过改变环境条件(主要是补充紫外线)、刻除冬芽新梢发生及生长、简单的整形修剪来控制葡萄新梢生长，与传统的人工主副梢多次摘心控制生长相比，本方法操作简单，节省人工，同时还可以提高果实产量和果粒质量。

一种设施葡萄增大果粒的栽培方法，包括如下步骤：

1)紫外灯使用

葡萄架采用单篱架模式，使用水泥柱，水泥柱顶部拉一个铁丝网架，在网架上吊装紫外灯，在冬春秋三季，早上拉起覆盖大棚薄膜的棉被时，打开紫外灯，傍晚时放下棉被时关闭紫外灯，在夏季，日出时打开紫外灯，日落时关闭；

2)葡萄品种的选择

选取以促成栽培/提早上市为目的或者生长势中强的设施葡萄品种；

3)葡萄的管理

按设计株行距按常规方式定植夏紫葡萄苗，栽培地面全部覆盖地膜，苗木处地膜戳小洞露出苗木，使用膜下滴灌系统滴水；

4)小龙干整形，结果的新梢强摘心

葡萄发芽后每株只留2个主梢生长，其余抹去，主梢长至1.8米左右时，将主梢于1.5米处折弯后，绑缚于第三道铁丝上，小龙干在第一道铁丝以上部分绑缚成水平状态，小龙干在第一道铁丝水平部分上均匀分布结果新梢(如图1所示)，结果新梢生长到10个叶时摘心，抹去发生的所有副梢，刻去冬芽，只保留顶端一个冬芽,让其萌发形成二次梢，二次新梢生长到上层铁丝再摘心，二次结果枝梢上生长的到10个叶时摘心，冬芽全部刻去，副梢全部抹除；

5)喷洒复合生长调节剂

栽植第一年，新梢生长到60cm时，向叶面(主要是叶背面)喷洒复合生长调节剂一次，在第一次喷洒复合生长调节剂20天后，再喷洒一次(第二次喷洒)，方法同第一次，栽植第二年在结果新梢第一次和第二次摘心时分别喷用一次复合生长调节剂，方法同第一年；

6)果实采收后处理

果实采收后，剪除小龙干所有结过果的枝条，只保留小龙干后部留下的没有果穗的更新枝。