[发明专利]一种带热成像装置的油烟机

权利要求书

1.一种带热成像装置的油烟机,其特征在于：设置有烟机主体、用于检测烹饪区域的热量并得到温度值的热成像装置和用于检测有害物质浓度的有害物质检测装置，热成像装置与有害物质检测装置电连接，热成像装置和有害物质检测装置与烟机主体电连接；

热成像装置感应烹饪区域内温度得到温度信号并将所得到的温度信号作为温度输出信号传输至有害物质检测装置，有害物质检测装置接收热成像装置的温度输出信号，有害物质检测装置并检测烹饪区域内有害物质浓度与温度输出信号进行计算得到有害物质信号，有害物质检测装置将有害物质信号发送到烟机主体；

所述有害物质检测装置设置有用于检测当前烹饪区域油烟中颗粒物浓度的颗粒物传感组件，用于检测当前烹饪区域的挥发性有机物浓度的VOC传感器，用于检测当前烹饪区域油烟大小的视觉检测装置和用于对油烟大小、温度、颗粒物浓度以及挥发性有机物浓度进行计算多环芳烃浓度并烟机主体进行控制的控制装置，热成像装置、颗粒物传感组件、VOC传感器和控制装置分别与烟机主体电连接，热成像装置、颗粒物传感组件和VOC传感器分别与控制装置电连接；

热成像装置感应烹饪区域内温度得到温度信号并将所得到的温度信号作为温度输出信号传输至控制装置，视觉检测装置采集烹饪区域油烟图像得到油烟输出信号并传输至控制装置，颗粒物传感组件采集当前烹饪区域油烟中颗粒物浓度得到颗粒浓度信号并传输至控制装置，VOC传感器采集当前烹饪区域的挥发性有机物浓度得到VOC浓度信号并传输至控制装置，控制装置分别接收温度输出信号、油烟输出信号、颗粒浓度信号和VOC浓度信号并计算得到当前烹饪区域的多环芳烃浓度然后进行处理得到处理信号，控制装置将处理信号发送至烟机主体，烟机主体接收处理信号并进行调节；

所述控制装置为以数学建模构建得到关于油烟大小、温度、颗粒物浓度以及挥发性有机物浓度与油烟中多环芳烃浓度的数学关系的控制装置；

控制装置的计算公式为式(Ⅲ)，

C_多环芳烃＝0.05κ+0.01λ+0.0005C+25C_VOC+6*10^-5κλC+475.1

C＝C_PM10+C_PM2.5

……式(Ⅲ)；

其中C_多环芳烃为烹饪区域内的多环芳烃气体总浓度，κ为热成像装置2的输出数据，λ为视觉检测装置的输出数据，C为颗粒物传感组件的输出数据，C_PM10为PM10传感器的输出数据，C_PM2.5为PM2.5传感器的输出数据，C_VOC为VOC传感器的输出数据。

2.根据权利要求1所述的带热成像装置的油烟机,其特征在于：所述热成像装置的检测范围覆盖烹饪中使用的锅具。

3.根据权利要求2所述的带热成像装置的油烟机,其特征在于：所述热成像装置的温度量程为Tx且0℃≤Tx≤400℃。

4.根据权利要求3所述的带热成像装置的油烟机,其特征在于：所述热成像装置的视场角定义为θ,且0°＜θ＜360°；

所述热成像装置的瞬时视角定义为ω,且0°＜ω＜360°。

5.根据权利要求4所述的带热成像装置的油烟机,其特征在于：当油烟机、炉具、灶台和烹饪中使用的锅具在正常工作时，

将热成像装置的中心轴与水平方向的夹角定义为β，且0°＜β≤90°；

将热成像装置到地面的垂直高度定度为Ht,且0≤Ht≤3m,

将烟机主体的中心定义为X0，

将热成像装置与X0的水平距离定义为Xt,且0≤Xt≤2m。

6.根据权利要求5所述的带热成像装置的油烟机,其特征在于：所述热成像装置为远离灶台、锅具和炉具的非入侵式热成像装置；

将热成像装置的投射面与灶台的重合面定义为P,在P范围内与X0距离最大的点定义为Pf,在P范围内与X0距离最小的点定义为Pn,将Pf和Pn的距离定义为Lp,且Lp＞0；

将烹饪中使用的锅具沿热成像装置检测方向在灶台的投射面定义为P’,且P’包含在P内部。