[发明专利]食材投放状态的检测方法及投放状态检测装置有效
申请号: | 201811636421.8 | 申请日: | 2018-12-29 |
公开(公告)号: | CN109613622B | 公开(公告)日: | 2021-07-13 |
发明(设计)人: | 金述强;王峰;黄占喜 | 申请(专利权)人: | 珠海优特智厨科技有限公司 |
主分类号: | G01V9/00 | 分类号: | G01V9/00;A47J36/00 |
代理公司: | 北京同达信恒知识产权代理有限公司 11291 | 代理人: | 黄志华 |
地址: | 519000 广东省珠海市横琴新*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 投放 状态 检测 方法 装置 | ||
1.一种食材投放状态的检测方法,其特征在于,包括:
确定目标食材的目标烹饪设备;
确定检测所述目标烹饪设备内温度的目标温度检测装置;
获取在所述目标食材的投放期间所述目标温度检测装置所检测的所述目标烹饪设备内的温度;所述投放期间为所述目标食材从未投放进所述目标烹饪设备到已投放到所述目标烹饪设备内的时间段;
根据所述温度与时间的温度变化规律,获取所述目标烹饪设备内的目标温度变化信息;其中,所述目标温度变化信息是目标温度变化率;
根据所述目标温度变化信息和预设策略确定所述目标食材的投放状态。
2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述确定目标食材的烹饪设备,包括:
确定所述目标食材;
根据预存的食材与烹饪设备之间的匹配关系,确定与所述目标食材对应的烹饪设备为所述目标烹饪设备。
3.如权利要求2所述的方法,其特征在于,所述确定所述目标食材,包括:
获取烹饪菜单信息;所述烹饪菜单信息包括烹饪食材种类信息及食材投放顺序信息;
根据所述烹饪食材种类信息,确定需要烹饪的所有食材;
根据所述食材投放顺序信息和已经投放进所述目标烹饪设备内的食材,从所述所有食材中确定所述目标食材。
4.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述目标温度检测装置用于检测所述目标烹饪设备的受热位置的温度;所述受热位置包括所述目标烹饪设备的内表面、所述目标烹饪设备的外表面和所述目标烹饪设备内容纳的液体中至少一处位置。
5.如权利要求1所述的方法,其特征在于,根据所述目标温度变化信息和预设策略确定所述目标食材的投放状态,包括:
确定预存的温度变化信息;
根据所述目标温度变化信息和预存的温度变化信息与食材投放状态之间的对应关系,确定与所述目标温度变化信息对应的目标食材的投放状态。
6.如权利要求5所述的方法,其特征在于,所述确定预存的温度变化信息,包括:
在烹饪菜单烹饪前,在相同烹饪条件下获取所述目标食材投放期间所述目标烹饪设备内的预先烹饪温度;所述相同烹饪条件为当前烹饪条件与预存的烹饪条件相同;
根据所述预先烹饪温度与时间的温度变化规律获取投放所述目标食材进入所述目标烹饪设备内的预先温度变化率。
7.如权利要求5所述的方法,其特征在于,所述预存的温度变化信息为预存的温度变化率;所述根据预存的温度变化信息与食材投放状态之间的对应关系,确定与所述目标温度变化信息对应的目标食材的投放状态,包括:
确定预存的温度变化率范围;
将所述目标温度变化信息与所述预存的温度变化率范围进行对比;
若所述目标温度变化信息处于所述预存的温度变化率范围内时,确定所述目标食材的投放状态为已投放。
8.如权利要求7所述的方法,其特征在于,所述方法还包括:
若所述目标温度变化率低于所述预存的温度变化率范围内时,确定所述目标烹饪设备处于空放状态或所述目标烹饪设备内的目标食材量低于预投入的目标食材量。
9.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据所述目标变化信息和预设策略确定所述目标食材的食材投放状态之后,所述方法还包括:
发送所述目标食材的投放状态。
10.如权利要求9所述的方法,其特征在于,所述发送所述目标食材的投放状态,包括:
发送所述目标食材的投放状态至状态指示装置,以灯光、震动、显示、声音中任一变化指示所述目标烹饪设备的状态。
11.如权利要求9所述的方法,其特征在于,所述发送目标食材的投放状态,还包括:
将所述目标食材的投放状态发送至控制装置,便于所述控制装置根据所述目标食材的投放状态驱动下一烹饪步骤。
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