[发明专利]一种美白祛斑保健茶及其生产工艺

说明书

本发明公开了一种美白祛斑保健茶及其生产工艺，各原料组分按重量份比为柠檬片1300‑18000、平阴玫瑰800‑1200、枸杞1000‑1300、茉莉花200‑500、桂花200‑500、冰糖2000‑3000，生产工艺是将柠檬、枸杞、冰糖、桂花、玫瑰花、茉莉花混合后，再经过干燥、分装成袋泡茶，本发明所生产美白祛斑具有美白祛斑的作用，无毒副作用，可长期食用，且生产工艺简单、科学，保持了各组分内有效成分的活性。

技术领域

本发明涉及保健茶饮品技术领域，尤其涉及一种美白祛斑保健茶及其生产工艺。

背景技术

21世纪以来，随着人们生活水平的提高，饮食结构和饮食习惯日趋多样化，生活节奏的加快和社会竞争的日益激烈，使人们多数都处在疲劳和亚健康状态，三高人群呈逐年上升的态势，身心亚健康已对生活质量造成重大威胁，引起国家及社会的广泛关注，WHO公布的一项调查结果表明，全世界真正健康的人口只占5%，亚健康人口占 75%，其余为疾病状态。

生活和工作的压力也使人们不得不加强对自身健康状况的关注，令人们更加注重养生，因此对于保健品的需求也日益增加。我国为饮茶大国，茶文化源远流长，其作为中国最传统的饮用品，其各种保健功效，不断的被发掘，由于其方便使用，成为最受欢迎的保健品，因此各种保健功能茶出现在市场上，虽种类繁多，但效果亦是良莠不齐。

柠檬富含维生素C，有浓郁的芳香气，能化痰止咳，生津健胃，美白养颜，提神醒脑，防止骨质疏松；玫瑰花具有美容养颜、活血化瘀、软化血管、保护卵巢，改善干枯皮肤、促进消化、消脂的作用；枸杞滋补肝肾、益精明目，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明；茉莉花花中不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝柠檬时的酸涩感，口感有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口；桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用且香气浓郁。本发明利用以上原料经优化调配，并加入冰糖，得到一种美白祛斑保健茶，经开水冲泡后，香气持久浓郁，酸甜，滋味醇浓鲜爽，沁人心脾，以满足当前市场对保健茶饮品的需求。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种美白祛斑保健茶及其生产工艺。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种美白祛斑保健茶，由以下重量份的原料制成：柠檬片1300-18000、平阴玫瑰800-1200、枸杞1000-1300、茉莉花200-500、桂花200-500、冰糖2000-3000。

优选的，所述的美白祛斑保健茶，由以下重量份的原料制成：柠檬片1500、平阴玫瑰1000、枸杞1300、茉莉花400、桂花300、冰糖2500。

本发明的另一个目的在于提供一种美白祛斑保健茶的生产工艺，包括以下步骤：

（1）按原料不同进行人工分拣，挑选出可用原料待粉碎；

（2）按照原料使用要求进行0.2mm-0.4mm规格粉碎，粉碎过后经75℃微波干燥灭菌；

（3）将处理好的原料，放进原料成品库并做好原料记录，等待送入混料车间，最后进行三角茶包制袋即可。

所述步骤3中在制成三角茶包前，需要根据每种原料的不同配料规格，进行机器混合，并将混合好的原料，放进机器进料斗并调试克数，加工成三角包即可。

本发明的优点是：

本发明通过将各种保健中草药枸杞、桂花、柠檬、冰糖与茉莉花、玫瑰花混合，丰富了柠檬与玫瑰花的口感，还增强了保健价值，其中柠檬与玫瑰花组合可以达到美白的功效，桂花能提高茶的香气，枸杞能提高口感提高增加保健价值，本发明所生产美白祛斑具有美白祛斑的作用，无毒副作用，可长期食用，且生产工艺简单、科学，保持了各组分内有效成分的活性。

具体实施方式