[发明专利]一种以龙眼肉提取物为原料采用微通道反应器制备香料的方法及其应用

权利要求书

1.一种以龙眼肉提取物为原料采用微通道反应器制备香料的方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1、将龙眼肉提取物、氨基酸、丙二醇和水混合，得到混合物；

步骤2、将所述混合物泵进微通道反应器中，在150-160℃，进行美拉德反应，所述美拉德反应的时间为10min，得到香料。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，按照重量份计算，包括：

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述微通道反应器的压力为4bar。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述混合物在微通道反应器的流速为6.38mL/min。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述混合物的pH为3-9。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述氨基酸选自甘氨酸、苏氨酸、精氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸中的一种或多种。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1还包括：将龙眼肉提取物、葡萄糖、氨基酸、丙二醇和水混合，得到混合物；

其中，按照重量份计算，包括：

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述龙眼肉提取物制备方法包括以下步骤：

步骤一、将龙眼肉与水进行混合打浆，过滤后得到料液1；

步骤二、将所述料液1与95％乙醇水溶液混合，然后加热提取，得到龙眼肉提取物母液1和龙眼肉滤渣；

步骤三、将所述龙眼肉滤渣与40％乙醇水溶液混合，然后加热提取，得到龙眼肉提取物母液2；

步骤四、将所述龙眼肉提取物母液1和龙眼肉提取物母液2浓缩得到龙眼肉提取物。

9.权利要求1至8任意一项所述的方法得到的香料在制备香烟中的应用。

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述香料溶解在水中得到香料溶液，香料的质量百分比范围为10％-30％，按每0.7g烟丝质量添加2.5μL的香料溶液将所述香料溶液掺杂在烟丝中。