[发明专利]加热组件

权利要求书

1.一种加热组件，用于处理食品的厨房用具，其特征在于，所述加热组件包括：

加热部件，用于通过相对运动产生热量，所述加热部件设置在所述厨房用具的构件附近，并与该构件形成相对运动以产生热量；

调节装置，用于改变所述加热部件以改变所产生的热量；

用户输入，其用于接收待由所述加热部件产生的期望温度；

温度传感器；和

控制机构，其用于调整所述调节装置以获得所述期望温度。

2.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，所述调节装置设置成能够调节所述加热部件以便不产生任何热量，和/或，所述调节装置为用于调节如下中的至少一者的致动器：

所述加热部件和所述构件之间的接触力；

所述加热部件的方向和/或所述加热部件和所述构件之间的角度；

所述加热部件和所述构件之间的相对运动的幅度；

所述加热部件和所述构件之间的距离。

3.根据权利要求1或2所述的加热组件，其特征在于，所述调节装置包括推动工具，其用于将所述加热部件推向所述构件。

4.根据权利要求3所述的加热组件，其特征在于，所述推动工具为弹簧。

5.根据权利要求1或2所述的加热组件，其特征在于，所述调节装置适于沿平行于所述厨房用具的工具驱动轴的旋转轴的方向或沿垂直于所述厨房用具的工具驱动轴的旋转轴的方向用力压所述加热部件。

6.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，所述温度传感器为双金属片或热敏电阻的形式的温度传感器，和/或所述控制机构包括恒温器，其用于控制用于调节所述加热部件的调节装置。

7.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，所述构件是所述厨房用具的驱动机构的一部分或者所述构件耦接至所述厨房用具的驱动机构。

8.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，所述构件远离所述厨房用具的驱动轴的旋转轴线而延伸。

9.根据权利要求8所述的加热组件，其特征在于，所述构件沿垂直于所述旋转轴线延伸。

10.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，所述构件为盘状物。

11.根据权利要求10所述的加热组件，其特征在于，所述加热部件设置成产生热量时面向所述盘状物的大部分表面。

12.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，还包括固定装置，用于将所述加热部件固定至所述厨房用具的活动件。

13.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，所述加热部件是被动加热部件。

14.根据权利要求13所述的加热组件，其特征在于，所述加热部件为仅一个被动加热部件。

15.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，包括至少两个所述加热部件。

16.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，所述加热部件适于在与所述构件接触时产生热量。

17.根据权利要求16所述的加热组件，其特征在于，所述加热部件适于在与所述构件接触时通过摩擦产生热量。

18.根据权利要求1所述的加热组件，其特征在于，所述加热部件适于在与所述构件分离时产生热量。

19.根据权利要求18所述的加热组件，其特征在于，所述加热部件适于在与所述构件分离时借助于电磁感应产生热量。