[发明专利]液体调料供料装置及炒菜机

说明书

本发明涉及一种液体调料供料装置及炒菜机。液体调料供料装置包括具有进口和出口的出料进气阀、具有进口和出口的出料阀、具有进口和出口的输送泵以及用于储存液体调料的储存盒，储存盒具有进气口和出料口；储存盒的进气口通过输送管连接出料进气阀的出口，储存盒的出料口通过输送管连接出料阀的进口，出料阀的出口通过输送管连接输送泵的进口。上述液体调料供料装置，通过在储存盒的进气口连接出料进气阀及在储存盒的出料口连接出料阀，可以在需要出料的时候将出料进气阀和出料阀打开，不需要出料时则将出料进气阀和出料阀关闭，从而实现液体调料储料及供料的封闭性，延长液体调料的存放时间并提高调料安全。

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种液体调料供料装置及炒菜机。

背景技术

随着科技的发展，厨房烹饪设备的自动化和智能化已经成为一种趋势，因而炒菜机应运而生。相关技术的炒菜机有很多种类，有些是简单地通过单片机控制的按设定好的模式进行加热，其余的炒菜步骤需要人工操作；还有一些自动化程度高的自动炒菜机，在往炒锅里添加调料时，可以加入植物油、酱油、醋、料酒、水等液体调料，但是这些液体调料一般是一直处于开放状态的，容易被污染变质，存放时间较短且影响调料安全。

发明内容

本发明的目的在于提出一种液体调料供料装置，该液体调料供料装置能够实现液体调料的封闭式储存，延长液体调料的存放时间并提高调料安全。

此外，还提出一种具有上述液体调料供料装置的炒菜机。

一种液体调料供料装置，包括具有进口和出口的出料进气阀、具有进口和出口的出料阀、具有进口和出口的输送泵以及用于储存液体调料的储存盒，所述储存盒具有进气口和出料口；所述储存盒的进气口通过输送管连接所述出料进气阀的出口，所述储存盒的出料口通过输送管连接所述出料阀的进口，所述出料阀的出口通过输送管连接所述输送泵的进口。

在其中一个实施例中，所述液体调料供料装置还包括具有进口和出口的排空进气阀以及具有进气口、进料口和出料口的液体汇流管；所述液体汇流管的进气口通过输送管连接所述排空进气阀的出口，所述液体汇流管的进料口通过输送管连接所述出料阀的出口，所述液体汇流管的出料口通过输送管连接所述输送泵的进口。

在其中一个实施例中，所述储存盒和所述出料阀的数量均为多个，所述液体汇流管具有多个进料口，多个所述储存盒的出料口与多个所述出料阀的进口一一对应；多个所述出料阀的出口与所述液体汇流管的多个进料口一一对应；

所述液体调料供料装置还包括具有进口和多个出口的气体汇流管，所述气体汇流管的进口通过输送管连接所述出料进气阀的出口，所述气体汇流管的多个出口与多个所述储存盒的进气口一一对应并通过输送管连接。

在其中一个实施例中，所述储存盒包括开设有加料口的盒体及盖设于所述加料口处的盖体，所述盖体与所述盒体磁吸连接。

在其中一个实施例中，所述液体调料供料装置还包括用于检测所述储存盒的液位的液位传感器。

在其中一个实施例中，所述液位传感器为非接触液位传感器。

在其中一个实施例中，所述液体调料供料装置还包括流量传感器，所述流量传感器设置在所述输送泵的进口处或所述输送泵的出口处。

一种炒菜机，所述炒菜机包括机架以及上述的液体调料供料装置，所述液体调料供料装置设置在所述机架上。

在其中一个实施例中，所述炒菜机还包括滑动安装在所述机架上的调料框，所述液体调料供料装置设置在所述调料框内。

在其中一个实施例中，所述调料框和所述机架二者中的一个设有限位槽，二者中的另一个设有与所述限位槽相对应的限位块，所述限位块具有凸出部，所述凸出部卡入所述限位槽中并能够使所述调料框限位；和/或