[发明专利]一种递进式糕点印花装置有效

专利信息
申请号: 201811651558.0 申请日: 2018-12-31
公开(公告)号: CN109645051B 公开(公告)日: 2021-08-17
发明(设计)人: 董娟娟;张彩茹;董红云 申请(专利权)人: 洛凰食品(山东)有限公司
主分类号: A21C11/08 分类号: A21C11/08
代理公司: 湖南楚墨知识产权代理有限公司 43268 代理人: 麦振声
地址: 252800 山东省聊城*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 递进 糕点 印花 装置
【说明书】:

发明公开了一种递进式糕点印花装置,属于食品加工技术领域;一种递进式糕点印花装置,包括底座、支撑架、升降机组件,支撑架固定连接在底座的顶部,移动板底部连接有模具固定架,底座内壁转动连接有糕点输送装置,糕点输送装置通过齿轮齿条机构与移动板相连;本发明首先通过升降机组件带动移动板向下移动,进而使模具固定架上模具本体对糕点表面进行印花,进而通过控制器使电动伸缩杆带动齿条在第二滑槽内滑动,进而与第一齿轮啮合,进而在移动板上升时通过滑动架带动齿条向上移动,进而带动第一齿轮转动,从而使履带移动,当移动板向上归位时,电动伸缩杆收缩,进而带动齿条收缩,此时履带上的前一次印花的糕点已向前输送。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种递进式糕点印花装置。

背景技术

糕点是人们比较喜欢的一种食品,糕点一般是由面粉或米粉加入糖、油脂、蛋、乳品等作为辅料做成的,随着人们生活水平的提高,人们对糕点的需要也变的多样化,一些形态各异的糕点也逐渐受到人们的青睐;

传统带花纹的糕点在生产时需人工来完成印花,人工印花的方式不仅生产效率过于低下,成本过高,当前随着机械自动化的迅速发展,糕点印花机械代替了人工劳动,提高了生产效率,其工作步骤是通过升降组件带动印花模具对半成品表面进行压制,从而在经过油炸或蒸烤后的成品后表面带有花纹,但是现有的糕点印花装置存在以下问题:在对半成品进行压制时,半成品会与印花模具黏在一起,从而使糕点变形;

而且现有的糕点印花设备,多为人工送料和出料,从而不能效率低,所以根据以上不足,我们需要一种递进式糕点印花装置来解决这些问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中的不足,而提出的一种递进式糕点印花装置。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种递进式糕点印花装置,包括底座、支撑架、升降机组件,所述支撑架固定连接在底座的顶部,所述升降机组件连接在支撑架的顶部,所述升降机组件的输出端连接有移动板,所述移动板底部连接有模具固定架,所述底座内壁转动连接有糕点输送装置,所述糕点输送装置通过齿轮齿条机构与移动板相连。

优选的,所述糕点输送装置包括转轴、履带,所述转轴转动连接在底座的内部,所述转轴穿过底座的侧壁连接有第一齿轮,所述履带套接在转轴上。

优选的,所述支撑架侧壁设有第一滑槽,所述移动板滑动连接在第一滑槽内,所述移动板两端均连接有滑动架,所述滑动架上设有第二滑槽,所述第二滑槽内滑动连接有齿条,所述齿条与第一齿轮做间歇啮合传动,所述支撑架顶部内壁连接有控制器。

优选的,所述滑动架上连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的输出端与齿条相连,所述电动伸缩杆与控制器电性相连。

优选的,所述底座侧壁连接有与第一齿轮对应的步进电机,所述步进电机与控制器电性相连。

优选的,所述转轴上固定连接有第二齿轮,所述履带内侧壁连接有与第二齿轮相啮合的轮齿。

优选的,所述履带上设有糕点放置槽。

优选的,所述模具固定架内转动连接有模具本体,所述支撑架内部连接有面粉喷洒机构,所述面粉喷洒机构的动力端与移动板相抵,所述面粉喷洒机构的输出端位于模具本体的上方。

优选的,所述支撑架的内侧壁对称连接有凸块,所述移动板底部通过弹簧连接有挡板,所述挡板与凸块相抵。

优选的,所述移动板底部转动连接有螺纹套,所述模具固定架顶部连接有螺杆,所述螺杆与螺纹套螺纹相连。

与现有技术相比,本发明提供了一种递进式糕点印花装置,具备以下有益效果:

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