[发明专利]一种水果罐头加工前期消毒杀菌蒸汽装置

说明书

本发明公开了一种水果罐头加工前期消毒杀菌蒸汽装置，包括蒸汽消毒箱，所述蒸汽消毒箱的内部下方两侧分别设置有夹持座，所述夹持座的上方设置有罐体，所述蒸汽消毒箱的一端设置有箱盖，所述箱盖的中心位置设置有方套管，所述箱盖通过方套管滑动套接有方推杆，所述方推杆通过穿管槽贯穿插接有主输汽管道，所述主输汽管道的一端外壁设置有分输汽管道，所述方推杆的一端设置有密封盖，所述密封盖的一端内壁设置有密封垫，所述方推杆的一端上下分别设置有第一锁止槽、第二锁止槽，所述箱盖的一端设置有锁止块。提高罐体内壁的蒸汽消毒杀菌的质量，提高夹持座的散热耐热性能，提高夹持座的拆卸效率。

技术领域

本发明涉及罐头加工技术领域，具体为一种水果罐头加工前期消毒杀菌蒸汽装置。

背景技术

一般水果罐头的原料取材于水果，包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等，水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚，仅次于现摘水果，水果罐头不仅水果果肉好吃，水果的本色本味完全的融入到糖水中，深受人们的喜爱，为了使人们可以吃上健康卫生的水果罐头，在水果罐头加工前期，需要对罐体进行前期的消毒杀菌工作，水果罐头的罐体一般是圆柱体结构的玻璃瓶，一端为开口，然而，

1.现有的用于罐体内壁的消毒杀菌蒸汽装置，其通常不具有升降滑动的全周式分输汽管道结构，从而不可以实现对罐体内壁全面的蒸汽消毒杀菌，罐体内壁的蒸汽消毒杀菌的质量较低；

2.并且在蒸汽消毒杀菌时，会产生高温，高温通过罐体会传递到夹持座上，可是现有的夹持座并不具有耐热层和导热板结构，容易造成夹持座的散热耐热性能较差；

3.另外，夹持座经常与罐体进行压紧卡接夹持，为易损件，当某一个夹持座产生磨损并需要拆卸时，可是其大多不具有L型块滑动卡接结构，从而不能够实现夹持座比较方便的拆卸，夹持座的拆卸效率较低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种水果罐头加工前期消毒杀菌蒸汽装置，以解决现有技术存在的罐体内壁的蒸汽消毒杀菌的质量较低、夹持座的散热耐热性能较差、夹持座的拆卸效率较低的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种水果罐头加工前期消毒杀菌蒸汽装置，包括蒸汽消毒箱，所述蒸汽消毒箱的内部下方两侧分别设置有夹持座，所述夹持座的上方设置有罐体，所述蒸汽消毒箱的一端设置有箱盖，所述箱盖的中心位置设置有方套管，所述箱盖通过方套管滑动套接有方推杆，所述方推杆的中心位置设置有穿管槽，所述方推杆通过穿管槽贯穿插接有主输汽管道，所述主输汽管道的一端外壁设置有分输汽管道，所述方推杆的一端设置有密封盖，所述密封盖的一端内壁设置有密封垫，所述方推杆的一端上下分别设置有第一锁止槽、第二锁止槽，所述箱盖的一端设置有锁止块。

优选的，所述箱盖的一端设置有第一滑槽，所述箱盖通过第一滑槽与锁止块滑动连接，所述锁止块的一端与第一滑槽之间设置有弹簧，所述方推杆通过第一锁止槽与锁止块卡接。

优选的，所述密封垫为PU发泡垫。

优选的，所述分输汽管道数量不少于八个并均匀分布在主输汽管道的外壁，每一个分输汽管道均与主输汽管道连通。

优选的，所述罐体的一端两侧内壁分别对称设置有固定块，所述固定块的一端设置有螺孔，所述固定块通过螺孔螺纹连接有螺杆，所述螺杆的中间位置外壁设置有拨盘，所述固定块的右方设置有连接块，所述连接块的一端中心设置有环形槽，所述螺杆的一端设置有环形块。

优选的，所述连接块通过环形槽与环形块转动卡接。

优选的，所述连接块的一端设置有第二滑槽，所述夹持座的一端设置有卡槽，所述连接块通过第二滑槽上下对称滑动连接有L型块。

优选的，所述上下侧的L型块之间设置有压缩弹簧，所述L型块的中间位置外壁设置有压杆，所述夹持座通过卡槽与L型块卡接。