[发明专利]一种可降解农药的果蔬清洗剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种可降解农药的果蔬清洗剂，其特征在于，按照重量份数计，包括盐酸聚六亚甲基双胍10‑15份、水溶性壳聚糖2‑3份、丙二醇5‑8份、烷基葡萄糖苷3‑5份、柚子皮提取物8‑10份。本发明使用了盐酸聚六亚甲基双胍水溶性良好、易冲洗、低泡沫，无气味和不留斑点，它在硬水和软水中均具有活性，且在pH 2‑11范围内有良好的杀菌活性，极低的金属腐蚀性，同时具有良好的高温稳定性。柚子皮提取物作为酸液缓蚀剂的缓蚀性能，能尽量锁住果蔬的营养，也能避免伤手。

技术领域

本发明主要涉及食品安全技术领域，尤其涉及一种可降解农药的果蔬清洗剂及其制备方法。

背景技术

农药在水果蔬菜的种植过程中应用非常普遍，没有完全降解的农药残留在水果蔬菜的表面，危害着人们的饮食安全。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种可降解农药的果蔬清洗剂。

本发明通过以下技术手段解决上述技术问题：

一种可降解农药的果蔬清洗剂，按照重量份数计，包括盐酸聚六亚甲基双胍 10-15份、水溶性壳聚糖2-3份、丙二醇5-8份、烷基葡萄糖苷3-5份、柚子皮提取物8-10份。

本发明还提供了可降解农药的的果蔬清洗剂的制备方法，包括以下步骤，将贝壳粉加入乙酸乙酯中，充分搅拌，涡混，萃取，取上层有机相，再依次加入柚子皮提取物、盐酸聚六亚甲基双胍、水溶性壳聚糖、烷基葡萄糖苷、丙二醇充分搅拌均匀。

进一步，所述贝壳粉水溶液制备方法为，取新鲜贝壳，洗涤后经煅烧、水合、烘干、碾磨后，得到贝壳粉末。

进一步，所述柚子皮提取物的提取方法为，将新鲜柚子皮在60-80℃条件下烘干至恒重，研细成粉末，将粉末装入索氏提取器中，用乙醇溶液提取，加入适量的石油醚脱脂除色，提取物经旋转蒸发器旋干后放入电热鼓风干燥箱，在 80-100℃下干燥5-8h，即得到柚子皮提取物缓蚀剂粉末。

本发明的有益效果：

盐酸聚六亚甲基双胍水溶性良好、易冲洗、低泡沫，无气味和不留斑点，它在硬水和软水中均具有活性，且在pH 2-11范围内有良好的杀菌活性，极低的金属腐蚀性，同时具有良好的高温稳定性。柚子皮提取物作为酸液缓蚀剂的缓蚀性能，能尽量锁住果蔬的营养，也能避免伤手。

具体实施方式

实施例1：

一种可降解农药的果蔬清洗剂，包括盐酸聚六亚甲基双胍10g、水溶性壳聚糖2g、丙二醇5g、烷基葡萄糖苷3g、柚子皮提取物8g。

实施例2：

一种可降解农药的果蔬清洗剂，包括盐酸聚六亚甲基双胍15g、水溶性壳聚糖3g、丙二醇8g、烷基葡萄糖苷5g、柚子皮提取物10g。

实施例3：

一种可降解农药的果蔬清洗剂，包括盐酸聚六亚甲基双胍13g、水溶性壳聚糖3g、丙二醇5g、烷基葡萄糖苷4g、柚子皮提取物9g。

实施例4：

可降解农药的的果蔬清洗剂的制备方法，包括以下步骤，将贝壳粉加入乙酸乙酯中，充分搅拌，涡混，萃取，取上层有机相，再依次加入柚子皮提取物、盐酸聚六亚甲基双胍、水溶性壳聚糖、烷基葡萄糖苷、丙二醇充分搅拌均匀。

实施例5：

可降解农药的的果蔬清洗剂的制备方法，包括以下步骤，

柚子皮提取物的提取，将新鲜柚子皮在80℃条件下烘干至恒重，研细成粉末，将粉末装入索氏提取器中，用乙醇溶液提取，加入适量的石油醚脱脂除色，提取物经旋转蒸发器旋干后放入电热鼓风干燥箱，在100℃下干燥8h，即得到柚子皮提取物缓蚀剂粉末。