[实用新型]一种无烟防火净气铁板烧设备

说明书

本实用新型公开了一种无烟防火净气铁板烧设备，包括铁板加热系统、油烟抽吸系统以及烟气净化系统；所述铁板加热系统包括烹饪加热面板、和用于加热所述烹饪加热面板的面板加热装置，所述烹饪加热面板水平设置；所述油烟抽吸系统包括油烟抽吸风罩和油烟抽吸风机，所述油烟抽吸风罩设置于所述烹饪加热面板的边缘处，所述油烟抽吸风机的进风口连通所述油烟抽吸风罩；所述烟气净化系统包括烟气净化管道、设置于所述烟气净化管道中的烟气分解净化器，所述烟气净化管道连接所述油烟抽吸风机的出风口。本实用新型具有较好的油烟净化效果，且可以防止较高温度的油烟进入除油抽风系统中继续燃烧，并能够避免油烟堆积粘附在挡边内侧。

技术领域

本实用新型涉及一种铁板烧设备技术领域，特别是一种无烟防火净气铁板烧设备。

背景技术

铁板烧设备是一种常见的烹饪炊具，采用铁板烧设备可以对食材进行炙烤、油煎等多种方式的烹饪，具有独特的风味。传统的铁板烧设备大多是简易的加热装置上放置一块铁板即可，随着技术水平和使用需求的不断提高，传统的简易铁板烧设备已经远远不能满足市场需求。现有技术中也公开了大量工业化生产的铁板烧设备：如中国专利文献CN106889908 A公开的一种铁板烧料理台，中国专利文献CN 103082884 A公开的一种电磁加热铁板烧设备，中国专利文献CN 104688067 A公开的铁板烧专用灶台，等等。

通过对铁板烧设备实际使用的调查和总结获知，现有技术中的铁板烧设备主要存在以下有待于进一步完善之处：首先，由于铁板烧设备的除油抽风系统与加热装置距离较近，进入除油抽风系统的油烟温度较高，容易在除油抽风系统中继续燃烧，从而损害除油抽风系统的内部组件；其次，现有技术中的铁板烧设备油烟净化系统对于油烟的净化效率不高，净化后的尾气排出户外对于环境有一定的损害；再次，由于铁板烧设备抽风装置通常都是水平设置的，因此铁板烧设备过高的挡边会使挡边内侧出现抽风死角，因此使得油烟容易堆积粘附在挡边内侧。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种无烟防火净气铁板烧设备，能够具有较好的油烟净化效果，且可以防止较高温度的油烟进入除油抽风系统中继续燃烧，并能够避免油烟堆积粘附在挡边内侧。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种无烟防火净气铁板烧设备，包括铁板加热系统、油烟抽吸系统以及烟气净化系统；所述铁板加热系统包括烹饪加热面板、和用于加热所述烹饪加热面板的面板加热装置，所述烹饪加热面板水平设置；所述油烟抽吸系统包括油烟抽吸风罩和油烟抽吸风机，所述油烟抽吸风罩设置于所述烹饪加热面板的边缘处，所述油烟抽吸风机的进风口连通所述油烟抽吸风罩；所述烟气净化系统包括烟气净化管道、设置于所述烟气净化管道中的烟气分解净化器，所述烟气净化管道连接所述油烟抽吸风机的出风口。

作为上述技术方案的进一步改进，所述油烟抽吸风罩为长条状且包括竖直抽吸网壁、弧形导向顶壁、扇形封闭端壁和水平安装底面，所述竖直抽吸网壁设置有若干镂空网孔，所述水平安装底面为开口结构且连通所述油烟抽吸风机的进风口。

作为上述技术方案的进一步改进，所述油烟抽吸风罩中设置有除油水雾喷管，所述除油水雾喷管沿所述油烟抽吸风罩的长度方向水平设置，且所述除油水雾喷管的一端设置于所述油烟抽吸风罩中，所述除油水雾喷管的另一端穿过所述扇形封闭端壁连接高压雾化器，所述除油水雾喷管上设置有若干水雾喷出微孔，若干所述水雾喷出微孔均位于所述油烟抽吸风罩中。

作为上述技术方案的进一步改进，所述油烟抽吸风罩和所述油烟抽吸风机之间设置有T形除油管道，所述T形除油管道的上端设置有配合所述油烟抽吸风罩的所述水平安装底面的T形除油进风口，所述T形除油管道的下端设置有配合所述油烟抽吸风机进风口的T形除油出风口，所述T形除油出风口处设置有冷凝除油过滤网。