[实用新型]常压冷冻吸附干燥装置

说明书

本实用新型涉及一种常压冷冻吸附干燥装置，包括制冷装置、用于储放物料的干燥室、用于对干燥室抽真空的抽真空装置和用于将制冷装置所产生的冷风吹入干燥室的循环风机，所述抽真空装置包括真空腔和设置于真空腔一侧的水环真空泵。所述干燥室两侧设置有用于将冷风进行均匀分布于干燥室内的均布器Ⅰ和均布器Ⅱ，干燥室两侧入口处设置有打开或关闭干燥室的风门Ⅰ和风门Ⅱ，干燥室上设置有加料门，干燥室内设置有对物料进行加热的加热器和检测物料干燥程度的湿度传感器，湿度传感器与高温级压缩机之间电连接。该实用新型通过常压吸附与冷冻干燥技术的融合不仅提高了食品的保存周期，还保留了食品原有的色香味，同时还可以降低设备成本，提高保存效率。

技术领域

本实用新型涉及干燥技术领域，特别涉及一种常压冷冻吸附干燥装置。

背景技术

现阶段，干燥装置多为常压干燥或真空冷冻干燥，真空冷冻干燥的干燥效果好，营养成分和风味损失少，可以最大限度地保留食品原有的色香味，脱水彻底，质量轻，适合长途运输和长期保存。另外，在常温下，采用真空包装，保存期限可长达3～5年，但真空冷冻干燥的设备本身投资和运转费用较高，冷冻过程时间长，产品成本高。另外，常压吸附干燥种类很多，包括：箱型干燥、运送带干燥机、隧道式干燥、搅拌式槽型干燥、回转干燥机、喷雾干燥等，但是其缺点是间歇操作，干燥时间长，干燥不均匀。

因此，有必要对现有技术中常压冷冻吸附干燥装置进行改进以解决上述技术问题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种常压冷冻吸附干燥装置，通过冷冻干燥与常压吸附干燥的结合，提高物料的干燥效果、延长保存周期并保留原有的色香味，节约干燥时间，降低干燥成本。具体而言通过以下技术方案实现：

包括制冷装置、用于储放物料的干燥室、用于对干燥室抽真空的抽真空装置和用于将制冷装置所产生的冷风吹入干燥室的循环风机，所述抽真空装置包括真空腔和设置于真空腔一侧的水环真空泵。

进一步，所述抽真空装置中的吸附室分别与热气进口管路、热气出口管路连接，真空腔出口与水环真空泵进口连接，所述真空腔靠近干燥室的一侧设置有打开或关闭腔室的真空门，所述真空腔内设置有吸附室。

进一步，所述干燥室两侧设置有用于将冷风进行均匀分布于干燥室内的均布器Ⅰ和均布器Ⅱ，干燥室两侧入口处设置有打开或关闭干燥室的风门Ⅰ和风门Ⅱ，干燥室内设置有对物料进行加热的加热器和检测物料干燥程度的湿度传感器。

进一步，所述抽真空系统还包括设置于管路上的阀门，所述阀门包括设置于真空腔与水环真空泵之间通过施加负压将水蒸气排出的阀门Ⅰ、设置于热气进口管路用于吸入热干气体的阀门Ⅱ和设置于热气出口管路用于排放热干气体的阀门Ⅲ。

进一步，所述阀门Ⅰ、阀门Ⅱ和阀门Ⅲ均为截止阀或电磁阀。

进一步，所述风道、干燥室和吸附室的外壁均设置有保温层。

进一步，所述制冷装置包括压缩装置、冷凝器、节流装置、中间冷却器和蒸发器，所述制冷装置中的压缩装置包括产生高温高压气态制冷剂的高温级压缩机和回收释放冷量后的低温低压制冷剂的低温级压缩机，高温级压缩机与湿度传感器之间电连接；所述节流装置包括设置于冷凝器与中间冷却器之间的副路管道上对高温高压制冷剂进行节流降温的副节流阀和设置于中间冷却器与蒸发器之间的管道上对低温低压制冷剂进行节流降温的主节流阀。

进一步，所述蒸发器设置于用于输送冷风的风道内。

进一步，所述高温级压缩机的出口与冷凝器的进口连接，冷凝器的副路制冷剂出口与中间冷却器的副路制冷剂进口连接，冷凝器主路制冷剂出口与中间冷却器的主路制冷剂进口连接,中间冷却器的出口分别与高温级压缩机的进口、蒸发器的进口连接，蒸发器的出口与低温级压缩机的进口连接，低温级压缩机的出口与高温级压缩机的进口连接。