[实用新型]一种控水型虾仁清洗冷冻一体化设备有效
申请号: | 201820051591.9 | 申请日: | 2018-01-12 |
公开(公告)号: | CN207754449U | 公开(公告)日: | 2018-08-24 |
发明(设计)人: | 张辉 | 申请(专利权)人: | 天津市达辉水产品冷冻有限公司 |
主分类号: | A22C29/02 | 分类号: | A22C29/02;A23B4/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 300354 天*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 控水 运输带 虾仁 上料 清洗箱 一体化设备 水箱内部 支架 冷冻 清洗 技术方案要点 冷冻箱 本实用新型 清洗箱内部 冷冻工艺 倾斜延伸 生产加工 时间技术 控水板 上料板 水箱 转运 架设 生产 外部 延伸 | ||
本实用新型公开了一种控水型虾仁清洗冷冻一体化设备,属于虾仁生产加工技术领域,存在虾仁需要进行多次转运才能进入到冷冻工艺,浪费了大量的生产时间技术问题,其技术方案要点是包括支架,支架架设有运输带,运输带上设有冷冻箱,所述运输带设有清洗箱,清洗箱中设有上料带,上料带上设有上料板,上料带从清洗箱内部倾斜延伸清洗箱外部;上料带下方设有控水箱,控水箱内部开设有控水间隙,控水箱内部设有控水带,控水带延伸至运输带上方,控水运输带上设有控水板,达到了减少生产时间浪费的效果。
技术领域
本实用新型涉及一种虾仁生产加工领域,特别涉及一种控水型虾仁清洗冷冻一体化设备。
背景技术
随着时代的发展,现在海鲜产品已是随处可见,并且,由于海鲜产品具有较好的口感和营养价值,颇受广大人民喜爱;在众多的海鲜产品中,尤其以虾仁为重,虾仁具有方便加工、营养价值高等优点,从而成为大家每逢酒宴必不可少的佳肴之一。
为了满足人民的饮食需求,在虾仁的生产工作中,通常将处理好的虾仁进行冷冻处理,冷冻处理后的虾仁既可以保持较长时间的新鲜程度,又可以保持肉质的鲜美。
现有的可参考公告号为CN201220104371的中国专利,其公开了一种虾仁单冻机,包括机架,机架上架设有带有制冷机组的冷冻箱体,冷冻箱体中设有运输带,运输带贯穿冷冻箱体。
使用时,将清洗好的虾仁放置在运输带上,然后,虾仁跟随的运输带的运输方向进入到冷冻箱体的内部,冷冻箱体的制冷机组对进入到冷冻箱体的虾仁进行冷冻,冷冻完成后的虾仁进行打包,完成整个冷冻工序。
但是,在进行虾仁的冷冻之前,需要对虾仁进行清洗,清洗完成后的虾仁再经过排水工序,然后才会被转运到运输带上进行冷冻,浪费了大量的生产时间。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的是提供一种控水型虾仁清洗冷冻一体化设备,达到减少生产时间浪费的效果。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种控水型虾仁清洗冷冻一体化设备,包括支架,支架架设有运输带,运输带上设有冷冻箱,所述运输带设有清洗箱,清洗箱中设有上料带,上料带上设有上料板,上料带从清洗箱内部倾斜延伸清洗箱外部;上料带下方设有控水箱,控水箱内部开设有控水间隙,控水箱内部设有控水带,控水带延伸至运输带上方,控水带上设有控水板。
通过上述技术方案,在运输带的运输起始位置上设置清洗箱和上料带,将完成去壳后的虾仁直接投入到清洗箱中,清洗箱中蕴含的大量的水分填充至虾仁的外表面和粘膜之间,从而减少了粘膜的粘性,使粘膜从虾仁的外表上脱落下来,完成了虾仁的清洗工作,清洗完成后的虾仁无需人工进行搬运,通过上料带与上料板之间的配合,直接将虾仁运送至控水箱中进行控水工序,减少了人工搬运的过程,从而减少了对于生产时间的浪费;虾仁从上料带的运输末端作自由落体运动落在控水箱中,落入时,虾仁受到控水箱提供的反作用力,向上跳动一段距离,虾仁上的水分在虾仁跳动的过程中,在惯性的影响下,与虾仁脱离,从而达到减少虾仁表面水分的目的,完成了虾仁的控水工序,虾仁上脱落的水分通过控水箱上开设的控水间隙及时排出,完成了虾仁的控水工序,完成后的虾仁在控水带和控水板的配合下投入到运输带上,减少了人工将控好水的虾仁投入到运输带上的过程,从而减少了对于生产时间的浪费;综上,通过将清洗、控水工序设置在运输带上,使设备达到了减少生产时间浪费的效果。
较佳的,所述上料带上开设有若干个过滤孔;上料带与控水箱之间设有引导板,引导板向控水箱内部倾斜,引导板与上料带之间设有调节组件。
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