[实用新型]高效的熏肉生产装置

说明书

本实用新型公开了一种高效的熏肉生产装置，包括底板，所述底板的上表面与支撑板的下表面固定连接，且支撑板的上表面与顶板的下表面固定连接，所述顶板的下表面与传动装置的顶端固定连接，且传动装置位于支撑板的左侧，所述传动装置的正面与半齿轮的背面固定连接，且半齿轮与齿杆右侧面的齿牙啮合，所述齿杆的左侧面与第一滑套的右侧面固定连接。该高效的熏肉生产装置，通过开关、电机、半齿轮、齿杆、刀具、第二弹簧、第一滑杆和第一滑套之间的配合，实现反复切割，从而使得人们只需要通过操作开关便可以对腌制后的肉进行切割，节约了人们的体力，减少了人们的工作量，提高了人们的工作效率，为人们的熏肉生产带来便利。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种高效的熏肉生产装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧以及渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

熏肉作为食品加工的一种，是冬天人们餐桌上必不可少的一道美味，现有的熏肉生产，其生产工艺为腌制、切块以及熏烤，整个过程基本都是靠人工操作，工作时间长且工作量大，对人们的体力造成大量损耗，从而导致人们的工作效率低下，为人们的熏肉生产带来不便。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种高效的熏肉生产装置，解决了现有的熏肉生产，其生产工艺为腌制、切块以及熏烤，整个过程基本都是靠人工操作，工作时间长且工作量大，对人们的体力造成大量损耗，从而导致人们的工作效率低下，为人们的熏肉生产带来不便的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种高效的熏肉生产装置，包括底板，所述底板的上表面与支撑板的下表面固定连接，且支撑板的上表面与顶板的下表面固定连接，所述顶板的下表面与传动装置的顶端固定连接，且传动装置位于支撑板的左侧，所述传动装置的正面与半齿轮的背面固定连接，且半齿轮与齿杆右侧面的齿牙啮合，所述齿杆的左侧面与第一滑套的右侧面固定连接，所述第一滑套的内部套接有第一滑杆，且第一滑杆的两端分别与第一通孔的上表面和下表面固定连接，所述第一通孔开设在第一固定板的右侧面，且第一固定板的上表面与顶板的下表面固定连接，所述第一通孔内壁的上表面与第二弹簧的顶端固定连接，所述第二弹簧的底端与第一滑套的上表面固定连接，且第二弹簧套接在第一滑杆的外表面，所述第一滑套的左侧面与第一固定块的右侧面固定连接，且第一固定块的下表面通过伸缩装置与压板的上表面固定连接。

所述底板的上表面与第二固定板的下表面固定连接，且第二固定板位于支撑板的左侧，所述第二固定板的上表面与放置板的下表面固定连接，且放置板的右侧面与第二固定块的左侧面固定连接，所述第二固定块的正面通过销轴与活动板的背面活动连接，所述活动板的右侧面穿过支撑板左侧面开设的第二通孔并延伸至第二通孔外，且活动板的下表面与滚轮的上表面搭接，所述滚轮的下表面与第二滑杆的顶端固定连接，所述第二滑杆的底端与挡板的上表面固定连接，且第二滑杆的外表面套接有第二滑套，所述第二滑套卡接在底板的上表面，且第二滑套的上表面与第三弹簧的底端固定连接，所述第三弹簧的顶端与滚轮的下表面固定连接，且第三弹簧套接在第二滑杆的外表面，所述底板和支撑板的右侧面均与箱体的左侧面固定连接，且箱体位于第二通孔的下方，所述箱体内壁的下表面设置有熏炉，且箱体内壁的两侧面分别与过滤板的两侧面固定连接。

优选的，所述底板的下表面设置有四个底座，且四个底座分别位于底板下表面的四角处。

优选的，所述传动装置包括支撑柱，所述支撑柱的顶端与顶板的下表面固定连接，且支撑柱的下表面与电机的机身固定连接，所述电机的输出轴与半齿轮的背面固定连接。