[实用新型]陶瓷锅及炒菜锅

说明书

本实用新型提供了一种陶瓷锅及炒菜锅，涉及厨具技术领域。该陶瓷锅包括陶瓷锅体、连接件和手柄，连接件包括固接在一起的连接板和凸块，连接板与陶瓷锅体可拆卸式固接，手柄上设有插接槽，凸块插接于插接槽内，且可拆式固接于手柄上；该炒菜锅包括锅盖和上述陶瓷锅，锅盖与陶瓷锅体相匹配。陶瓷锅中连接件的连接板、凸块分别与陶瓷锅体、手柄链接，完成对陶瓷锅体和手柄之间的连接，连接牢固度强，且能够有效减少陶瓷锅体对手柄的传热，提高使用者手握手柄时的舒适度。

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，尤其涉及一种陶瓷锅及炒菜锅。

背景技术

锅是烹煮食物或烧水的器具，是人们正常生活所必须的器具。实际使用中，锅的材料一般由金属材质制成，如铁锅、铝锅和不锈钢锅等，金属材质使用过程容易与酸性或碱性调料发生化学反应，对锅体造成损坏，容易粘锅或出现腐蚀生锈，且可能释放出不利于人体健康的元素，长期使用危害使用者的健康。

除上述直接制成的锅外，还存在一种利于清洗的不粘锅，不粘锅之所以不粘食材，是在原有的锅底涂覆一层特氟龙涂层，特氟龙是含氟树脂的总称，主要包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯等含氟共聚物，其中，全氟辛酸铵是生产特氟龙过程中的必要添加剂，该成分在高温环境下会分解释放出十几种有害气体，因此，不粘锅的使用温度限制在250°以下，且不能用来制作酸性食物；此外，使用过程中，特氟龙涂层一旦受到破坏，就会在使用过程中不断脱落进入国内的食物中，锅体不断扩大破坏程度，且对使用者身体健康造成伤害。

现有技术中，锅一般包括锅体和手柄，且手柄通过螺纹紧固件直接连接在锅体上，连接牢固性较差，且锅体与手柄之间传热较快，不利于使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种陶瓷锅及炒菜锅，以解决现有技术中存在的锅一般包括锅体和手柄，手柄通过螺纹紧固件直接连接在锅体上，连接牢固性较差，且锅体与手柄之间传热较快，不利于使用的技术问题。

本实用新型提供的陶瓷锅，包括陶瓷锅体、连接件和手柄，所述连接件包括固接在一起的连接板和凸块，所述连接板与所述陶瓷锅体可拆卸式固接，所述手柄上设有插接槽，所述凸块插接于所述插接槽内，且可拆式固接于所述手柄上。

进一步的，还包括第一螺纹紧固件，所述凸块内部设有空腔，且所述空腔内设有凸起的连接块，所述连接块上设有第一螺纹孔，所述手柄上设有第二螺纹孔，所述第二螺纹孔与所述第一螺纹孔相对应，所述第一螺纹紧固件依次螺纹啮合于所述第一螺纹孔和第二螺纹孔内，将所述手柄和所述连接件连接在一起。

进一步的，所述陶瓷锅体上与所述连接件连接的部位向外凸出形成加强部，所述连接件与所述陶瓷锅体的加强部可拆卸式固接。

进一步的，所述连接板的形状与所述加强部形状相匹配贴合，并通过第二螺纹紧固件可拆卸式固接于一起。

进一步的，所述第二螺纹紧固件为三个，三个所述第二螺纹紧固件沿所述连接板的周向分散分布。

进一步的，所述陶瓷锅体的底部设有向外凸起的支撑体。

进一步的，所述手柄上设有悬挂孔。

进一步的，所述手柄上设有多个凹槽，多个所述凹槽与使用者手握所述手柄时的手指形状相匹配。

进一步的，所述手柄为胶木材料制成。

本实用新型的另一个目的在于提供一种炒菜锅，包括锅盖和上述陶瓷锅，所述锅盖与所述陶瓷锅体相匹配，该炒菜锅具有上述陶瓷锅的所有技术效果。

本实用新型陶瓷锅及炒菜锅的有益效果为：