[实用新型]一种带紫外灯消毒的自动清洗抑菌地沟

说明书

一种带紫外灯消毒的自动清洗抑菌地沟，包括地沟主体、不锈钢槽、清洗管、固定板和紫外灯，地沟主体内表面形状与不锈钢槽的外表面形状相同，不锈钢槽固定设置在地沟主体内，不锈钢槽的外表面与地沟主体的内表面贴合，在不锈钢槽的内侧壁上设置有管槽，清洗管固定设置在管槽内，在清洗管的安装外露面上开有喷液孔，清洗管的一端与压力清洗水源相通连，清洗管的另一端为封闭端，固定板固定设置在地沟主体的上方，紫外灯固定安装在固定板的内侧面上。使用本实用新型，自动清洗杀菌消毒效率高，杀菌效果达99％，无需人工清洗，节约大量劳动力，有效杜绝鼠蚁蚊虫和病菌的滋生对车间的影响，增加食品安全性。

技术领域:

本实用新型涉及食品加工生产车间地沟清洗消毒领域，尤其涉及一种紫外灯消毒自动清洗抑菌地沟。

背景技术:

食品加工企业，尤其是酱卤肉制品加工企业，对于原材料的解冻、清洗和修整过程，需要较大的用水量，而且对于车间地面的污染较为严重，为了更好的提高车间地面的卫生清洁，一般排水设计不采用一般的地沟，而是在卤制车间的地面上采用明沟设计，一是便于排水，二是方便清洗消毒。现有企业一般均采用瓷砖铺设地沟，相对于水泥地沟来说，瓷砖表面光滑，老鼠蚊虫等难以抓爬，而且便于清洗，一定程度上满足车间卫生要求，但是瓷砖的缝隙处，一般采用补胶处理，而胶水时间久了会开裂，发霉等，非常容易滋生苍蝇、果蝇等飞虫，也会滋生大量的细菌。而这些是食品企业要重点防范的病菌和虫害，一旦失控，危及产品安全，甚至造成大面积食物中毒现象，情况非常恶劣。而且现有的清洗都是由人工拿着高压水枪对地沟进行冲洗，然后自然晾干，这种清洗消毒方式，一来工作量大，浪费劳动力；二来人工拿着高压水枪对地沟冲洗的冲击力导致脏水四溅，飞溅到车间地面和墙壁造成车间污染，甚至会溅到车间食物上污染产品，危及产品安全，并且冲洗过程中飞溅到工人身上，对工人造成健康危害；三来人工清洗消毒效果不佳，杀菌消毒只能达到60％，细菌滋生还是会污染产品，危及产品安全。

为了方便且省时省力的清洗地沟，有效杜绝鼠蚁蚊虫和病菌的滋生对车间的影响，申请人经过长时间的研究设计了一种带紫外灯消毒的自动清洗抑菌地沟，自动清洗效率高，能有效避免病菌、蚊蝇的滋生，杀菌消毒率达95％，光滑的地沟表面老鼠难以抓爬，防止老鼠通过地沟进入车间，增加食品安全性。

实用新型内容:

为了解决上述问题本实用新型提供了一种带紫外灯消毒的自动清洗抑菌地沟，自动清洗，无需人工冲洗，省时省力，抑菌效果极佳，防止细菌滋生污染卤制品，避免造成病菌感染、食物中毒等情况。

本实用新型所采用的技术方案是：

一种带紫外灯消毒的自动清洗抑菌地沟，其特征是：包括地沟主体、不锈钢槽、清洗管、固定板和紫外灯，地沟主体内表面形状与不锈钢槽的外表面形状相同，不锈钢槽固定设置在地沟主体内，不锈钢槽的外表面与地沟主体的内表面贴合，在不锈钢槽的内侧壁上设置有管槽，清洗管固定设置在管槽内，在清洗管的安装外露面上开有喷液孔，清洗管的一端与压力清洗水源相通连，清洗管的另一端为封闭端，固定板固定设置在地沟主体的上方，紫外灯固定安装在固定板的内侧面上，紫外灯的照射面为不锈钢槽的内侧面。

进一步，在不锈钢槽的两个内侧壁上均设置有管槽。

更进一步，所述管槽设置在不锈钢槽的两内侧壁顶端，在清洗管的安装外露面上等间距开有若干喷液孔，喷液孔的喷射点为管槽下底面下方的侧壁。

进一步，所述管槽设置在不锈钢槽的两内侧壁中间位置，在清洗管的安装外露面上设置有上下两排喷射角度不同的喷液孔，上排喷液孔喷射点为管槽下底面下方的侧壁，下喷液孔的喷射点不超过不锈钢槽侧壁顶端。

进一步，所述不锈钢槽的底部内表面截面形状为梯形或圆弧形。

进一步，所述管槽的底面为内侧高外侧低的斜面，在管槽外侧固定设置有挡杆，挡杆对清洗管进行限位。

更进一步，在管槽外侧等间距设置有三根挡杆。