[实用新型]一种压面机有效
申请号: | 201820105875.1 | 申请日: | 2018-01-23 |
公开(公告)号: | CN207927676U | 公开(公告)日: | 2018-10-02 |
发明(设计)人: | 张磊 | 申请(专利权)人: | 张磊 |
主分类号: | A21C11/24 | 分类号: | A21C11/24;A21C3/02 |
代理公司: | 烟台智宇知识产权事务所(特殊普通合伙) 37230 | 代理人: | 陈慧珍 |
地址: | 265713 山东省烟*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 齿辊 挡板 驱动机构 压面机 面辊 电机 本实用新型 基座侧面 压面 面条 申请 | ||
本实用新型公开了一种压面机,包括基座,所述基座上方设有一对面辊,下方设有一对齿辊,所述面辊与齿辊之间设有挡板,所述基座还连接有电机,所述基座侧面设有驱动机构,所述电机、面辊、齿辊以及挡板均与所述驱动机构相连。解决了现有技术中存在的压面和压面条之间切换不方便的问题,本申请提供的技术方案方便切换,可操作性强。
技术领域
本实用新型涉及面条加工技术领域,特别是涉及一种压面机。
背景技术
面条机,也叫压面机,是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。面条机是一种代替传统手工揉面的食品机械。面条机制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
压面机是把面压实、代替传统手工揉面的食品机械,可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大、耐煮、耐断,适合于家庭、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用,但现有的压面机只能在一个方向上压面,无法根据面点的厚度进行调节,为人们的使用带来不便。
传统的压面机,结构非常复杂,占用面积大,设备成本较高,操作起来非常不方便,且工作效率低下,并不适用于家庭小规模的面条制作,重要的是,传统压面机只能单独执行压面或压面条的动作,其中压面条的部分是可拆卸的,需要人工的来回切换,比如当要压面时,就需要人工将压面条的部分拆卸下来;当需要压面条时,就需要人工将压面条的部分安装上去,费时费力,使用起来十分不方便。
综上,如何克服压面机传统技术的上述技术缺陷是本领域技术人员急需解决的技术问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于解决现有技术中存在的压面和压面条之间切换不方便的问题,本申请提供的技术方案方便切换,可操作性强。
为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案是提供了一种压面机,包括基座,所述基座上方设有一对面辊,下方设有一对齿辊,所述面辊与齿辊之间设有挡板,所述基座还连接有电机,所述基座侧面设有驱动机构,所述电机、面辊、齿辊以及挡板均与所述驱动机构相连。
进一步的,所述驱动机构包括,
第一传动轮,位于基座的一侧,与电机相连;
第二传动轮,基座同一侧,与所述第一传动轮传动连接;
第三传动轮,基座同一侧,与第二传动轮传动连接;
第四传动轮,位于基座的另一侧,与第三传动轮传动轴连接;
第五传动轮,基座同一侧,与第四传动轮传动连接,且与其中一个面辊传动轴连接,能够带动该面辊转动;
第六传动轮,基座同一侧,与第五传动轮传动连接,且与另一个面辊传动轴连接,能够带动该面辊转动;
第七传动轮,基座同一侧,与第五传动轮传动连接,所述第七传动轮内侧连接有转换把手;
第八传动轮,设置在转换把手上,与第七传动轮传动连接;
第九传动轮,基座同一侧,与其中一个齿辊传动轴连接;
第十传动轮,基座同一侧,与另一个齿辊传动轴连接,且与第九传动轮传动连接。
作为本方案的一种改进,还包括一拨动杆,所述拨动杆一端连接到第八传动轮内侧,另一端连接到所述挡板的端部。
优选的,所述第二传动轮为双层轮,包括内层轮与外层轮;所述第二传动轮的外层轮与所述第一传动轮皮带或齿轮传动连接;内层轮与所述第三传动轮齿轮啮合连接。
优选的,所述第五传动轮为双层轮,包括内层轮与外层轮;所述第五传动轮的外层轮与所述第四传动轮以及第七传动轮齿轮啮合,内层轮与所述第六传动轮齿轮啮合。
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