[实用新型]一种藠头自动切根茎装置

说明书

本实用新型公开了一种藠头自动切根茎装置，包括主安装架、导流管、平传输带、切割装置和储水箱，所述主安装架的上方一端设有清洗装置，主安装架远离清洗装置的一端安装有切割装置，所述储水箱的另一侧下端开设有出水口，所述导流管的另一端与清洗装置上设置的淋喷头相连通，所述切割装置上靠近第一驱动电机的下方安装有切割刀组，所述水平传输带靠近切割装置的外侧与斜向传输带的一端相连接。本实用新型通过切割刀组自动切割，提高了加工效率，省时省力，配合清洗装置与振动装置的使用，避免了泥土残留，清洗效果好，保证了藠头的卫生质量，泄流孔等结构将清洗过后的水回收利用，避免水资源浪费。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械设备技术领域，具体为一种藠头自动切根茎装置。

背景技术

藠头，又称薤，荞头，多年生草本植物，叶细长中空，开紫色花，地下鳞茎狭卵形，可加工成酱菜，鳞茎肉质白色，质地脆嫩，有特殊辛辣香味，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，有建脾开胃、延缓衰老、防癌等功效，是烹调佐料和佐餐佳品；藠头常用于腌制，在腌制之前，藠头加工企业除了对藠头进行清洗外，还要人工对藠头根、茎进行切除，费工费力费水，劳动强度大，增加了藠头的加工成本，另外现有的藠头切根茎装置功能单一，且效率较低，无法满足加工需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种藠头自动切根茎装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种藠头自动切根茎装置，包括主安装架、导流管、平传输带、切割装置和储水箱，所述主安装架的上方设有滚轴，且滚轴上设有水平传输带，主安装架的上方一端设有清洗装置，且主安装架靠近清洗装置一端的下方开设有废水收集腔，主安装架远离清洗装置的一端安装有切割装置，且清洗装置与切割装置之间设有振动装置，主安装架靠近切割装置一端的下方外侧设有活动支撑架，且活动支撑架上安装有第二驱动电机，主安装架靠近切割装置一端的下方内侧设有根茎收集箱，且根茎收集箱的下方设有储水箱，所述储水箱上靠近废水收集腔的一侧上端开设有进水口，储水箱的另一侧下端开设有出水口，且出水口通过水泵与导流管的一端相连通，所述导流管的另一端与清洗装置上设置的淋喷头相连通，所述切割装置的上端内部安装有第一驱动电机，切割装置上靠近第一驱动电机的下方安装有切割刀组，且第一驱动电机与切割刀组之间通过活动轴承轴动连接，所述水平传输带靠近切割装置的外侧与斜向传输带的一端相连接，且斜向传输带的另一端通入藠头储料箱。

优选的，所述清洗装置与振动装置的下方开设有泄流孔，且泄流孔与废水收集腔的开口端相对应连通。

优选的，所述废水收集腔靠近主安装架的外侧开设有排水口，且排水口与排水管道相连通。

优选的，所述切割装置的两侧分别安装有切割刀组，且切割刀组为轴动升降结构。

优选的，所述振动装置与水泵均与第二驱动电机电性连接，且振动装置为中空振动结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，通过双排轴动升降结构的切割刀组自动同步切割，无需人工切根茎，提高了藠头加工切根茎的效率，且省时省力，配合多淋喷头的清洗装置进行清洗，且配合中空振动的振动装置的使用，避免了藠头清洗时携带的泥土等残留，使清洗效果更好，从而保证了藠头的卫生质量，另外泄流孔、废水收集腔以及排水管道等结构可以将清洗过后的水回收利用，避免了水资源的浪费。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的俯视图；