[实用新型]锅具及电磁烹饪设备

说明书

本实用新型提供了一种锅具及电磁烹饪设备，锅具包括：陶瓷锅本体，锅本体的外底壁上凸设有用于支撑锅具的支撑部和用于加固锅本体的加固部，且加固部的高度不大于支撑部的高度。本实用新型提供的锅具，通过在陶瓷锅本体的外底壁上设计加固部，由于加固部凸出于锅本体的外底壁，这相当于增加了陶瓷锅底的局部厚度，从而对锅底起到了有效的加固作用，进而改善了陶瓷锅具在高温烧制后底部容易发生高温变形的情况，从而优化了陶瓷锅具的外观，提高了陶瓷锅具的良品率；而陶瓷锅本体外底壁上的支撑部，则保证了陶瓷锅具的平稳性；同时，加固部的高度需不大于支撑部的高度，以保证加固部的设置不会影响到支撑部对陶瓷锅具的稳定支撑。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体而言，涉及一种锅具及电磁烹饪设备。

背景技术

由于陶瓷材料是一种蓄热性能比较好的材料，故而陶瓷锅具在加热过程中的温度会比金属锅等炊具高很多，非常适宜用于煲汤等烹饪工作。但是，由于陶瓷制品要经过高温烧制，在高温烧制后其底部容易发生高温变形，从而影响了陶瓷锅具的外观和良品率。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的在于提供一种锅具。

本实用新型的另一个目的在于提供一种包括上述锅具的电磁烹饪设备。

为了实现上述目的，本实用新型第一方面的技术方案提供了一种锅具，包括：陶瓷锅本体，所述锅本体的外底壁上凸设有用于支撑所述锅具的支撑部和用于加固所述锅本体的加固部，且所述加固部的高度不大于所述支撑部的高度。

本实用新型第一方面的技术方案提供的锅具，通过在陶瓷锅本体的外底壁上设计加固部，由于加固部凸出于锅本体的外底壁，这相当于增加了陶瓷锅底的局部厚度，从而对锅底起到了有效的加固作用，进而改善了陶瓷锅具在高温烧制后底部容易发生高温变形的情况，从而优化了陶瓷锅具的外观，提高了陶瓷锅具的良品率；而陶瓷锅本体外底壁上的支撑部，则保证了陶瓷锅具的平稳性，使其能够稳定地支撑在电磁炉等烹饪设备的工作台面上或者平稳放置在餐桌、橱柜等厨具上；同时，加固部的高度需不大于支撑部的高度，以保证加固部的设置不会影响到支撑部对陶瓷锅具的稳定支撑，进而保证了陶瓷锅具的使用可靠性。

另外，本实用新型提供的上述技术方案中的锅具还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述加固部呈封闭的环状。

在上述技术方案中，可选地，所述加固部呈圆环形、正方形、椭圆形、长方形或三角形。

在上述技术方案中，优选地，当所述加固部呈圆环形时，所述加固部的外周缘的直径小于或等于45mm。

使加固部呈封闭的环状，结构较为规整，便于陶瓷锅具在制备过程中的加工成型；且相较于非封闭环状的加固部而言，有利于提高陶瓷锅具的结构在周向方向上的均匀性，从而进一步降低了陶瓷锅具在高温烧制后底部发生高温变形的概率，因而提高了对陶瓷锅底的加固效果；同时，封闭的环状结构形成为一个整体，便于在锅本体底部安装其他结构，比如在锅本体底部安装导磁膜，使陶瓷锅具形成为导磁陶瓷锅具。

至于加固部的具体形状，不受限制，比如圆环形、正方形、椭圆形、长方形、三角形等均可以，在此不再一一列举。

优选地，加固部呈圆环形，与锅具的整体形状相适配，有利于进一步提高陶瓷锅具的结构在周向方向上的均匀性，从而进一步提高加固部对陶瓷锅底的加固效果；进一步地，加固部的外周缘的直径小于或等于45mm，既基本可以满足常见陶瓷锅具防止底部变形的加固需要，又避免了加固部过大而影响陶瓷锅具的加热效率。

在上述技术方案中，可选地，所述加固部包括多个间隔设置的子凸起，多个所述子凸起围设出具有间隙的环状结构。