[实用新型]锅具及电磁烹饪设备

说明书

本实用新型提供了一种锅具及电磁烹饪设备，锅具包括：陶瓷锅本体，锅本体的底部向下凸出形成用于支撑锅本体的裙边，裙边表面的粗糙度Ra≤8μm。本实用新型提供的锅具，锅本体的底部凸设有裙边，用于支撑锅本体，保证了锅具放置的平稳性，使锅具能够稳定地支撑在电磁炉等烹饪设备的面板上或者平稳的放置在餐桌、橱柜等厨具上。当锅具放置在电磁炉上时，裙边与电磁炉的面板相接触，裙边表面的粗糙度Ra≤8μm，尤其是裙边下表面(与面板接触的表面)的粗糙度Ra≤8μm，提高了裙边表面的光滑性，避免裙边刮花电磁炉的面板，影响用户体验。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种锅具和包括该锅具的电磁烹饪设备。

背景技术

由于用于电磁炉的陶瓷锅具是经由高温烧制而成，为了防止在烧结过程中陶瓷锅具与撑烧板粘连，经常在撑烧板上撒一些陶瓷粉体，例如氧化铝粉、碳化硅粉等，防止陶瓷锅具与撑烧板在烧结过程中粘连在一起而造成陶瓷锅具与撑烧板的损坏。但在撒陶瓷粉烧结之后，陶瓷锅具底部还是会粘有少量的陶瓷粉，特别是陶瓷锅具底部的裙边，由于陶瓷粉的硬度比较大，粘有陶瓷粉的陶瓷锅具放在电磁炉面板上时很容易刮花面板，影响面板的使用寿命和外观。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个方面的目的在于提供一种锅具。

本实用新型的另一个方面的目的在于提供一种包括上述锅具的电磁烹饪设备。

为实现上述目的，本实用新型的一个方面的实施例提供了一种锅具，用于电磁烹饪设备，包括：陶瓷锅本体，所述锅本体的底部向下凸出形成用于支撑所述锅本体的裙边，所述裙边表面的粗糙度Ra≤8μm。

本实用新型上述实施例提供的锅具，锅本体的底部凸设有裙边，用于支撑锅本体，保证了锅具放置的平稳性，使锅具能够稳定地支撑在电磁炉等烹饪设备的面板上或者平稳的放置在餐桌、橱柜等厨具上。当锅具放置在电磁炉上时，裙边与电磁炉的面板相接触，裙边表面的粗糙度Ra≤8μm，提高了裙边表面的光滑性，避免裙边刮花电磁炉的面板，影响用户体验。

另外，本实用新型上述实施例提供的锅具还具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，优选地，所述裙边沿所述锅具的周向设置，且呈环形，裙边形成封闭的环形，使得裙边能够平稳的支撑锅具，提高锅具放置的平稳性和稳定性，为提高裙边对锅具支撑的平稳性，裙边呈圆环形，且圆环形的圆心在锅本体的轴线上，当然，裙边呈环形时，裙边的轴线与锅底壁的轴线也可以不重合；或者，所述锅本体的底部形成有多个裙边，多个所述裙边沿所述锅具的周向设置，多个裙边间隔设置，围设出未封闭的环形，优选地，多个裙边在锅本体底部均匀设置。

上述技术方案中，优选地，所述裙边上设有缺口，所述缺口贯穿所述裙边的厚度方向。

裙边上设有缺口，一方面减少了裙边与其下方的台面(如电磁炉的微晶面板或者餐桌、橱柜等的工作台面)的接触面积，从而进一步减少了高温陶瓷锅具对与其接触的结构的热损坏，另一方面使得裙边围设出的区域可以通过该缺口与外界相连通，避免了陶瓷锅具与其下方的台面之间的空间形成密闭腔体，该缺口形成散热通道，锅本体底部位于裙边围设出的区域内的部分产生的热量可以通过该缺口及时散至外界，有效的降低锅本体底部工作时的温度，避免锅本体底部温度过高造成电磁炉元器件特别是线圈盘温升超标，提高电磁炉的使用寿命。尤其对于环形的裙边，更需要设置缺口。对于锅本体底部设置多个间隔分布的裙边的情况，可以不设置缺口，因为相邻两个裙边之间可以形成散热通道，通过该散热通道可以连通多个裙边围设出的区域与外界，当然也可以设置缺口。

上述技术方案中，优选地，所述缺口贯穿所述裙边的下表面，使得锅具底部的热量能够有效地传至外界；和/或，所述缺口的高度小于或等于所述裙边的高度，避免缺口尺寸过大降低裙边的强度；和/或，所述缺口的长度大于或等于20mm；和/或，所述缺口的长度小于或等于50mm。