[实用新型]一种用于啤酒酿造的麦芽粉碎机

说明书

本实用新型公开了一种用于啤酒酿造的麦芽粉碎机，包括浸泡装置和设于所述浸泡装置下方的粉碎装置；所述粉碎装置包括粉碎部件和设于所述粉碎部件上方的导流部件，所述导流部件包括导流板和设于所述导流板上的刷料件，所述刷料件通过一拆装机构与所述导流板可拆卸连接。本实用新型设置导流板可使麦芽有序进入粉碎部件，减少麦芽损失和速率，提高粉碎部件的粉碎效率；设置刷料件可对粉碎部件进行清刷，使麦芽全部到粉碎部件中，提高麦芽压碎率；刷料件还可保持粉碎部件上无麦芽粘附，无需清洗粉碎部件，简单易操作；刷料件可拆卸，便于对刷料件更换消毒。

技术领域

本实用新型属于啤酒制造技术领域，尤其是涉及一种用于啤酒酿造的麦芽粉碎机。

背景技术

麦芽是啤酒制造过程中的基础原料，麦芽在加工过程中需浸泡然后进行粉碎，但是在经过浸泡之后的麦芽在粉碎时，部分麦芽容易粘附于压辊上，造成后续麦芽粉碎过程中的效率下降，进而导致整个正常效率，而且在停止对麦芽粉碎之后，压辊上粘附的麦芽难清理不易，长时间粘附在上面易造成麦芽发霉等，造成细菌滋生。

实用新型内容

本实用新型为了克服现有技术的不足，提供一种粉碎效率高的用于啤酒酿造的麦芽粉碎机。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种用于啤酒酿造的麦芽粉碎机，包括浸泡装置和设于所述浸泡装置下方的粉碎装置；所述粉碎装置包括粉碎部件和设于所述粉碎部件上方的导流部件，所述导流部件包括导流板和设于所述导流板上的刷料件，所述刷料件通过一拆装机构与所述导流板可拆卸连接。本实用新型通过设置浸泡装置可对麦芽进行浸泡，然后再进行粉碎，提高啤酒的产率；设置粉碎装置将麦芽可将整麦芽进行压碎，便于后续加工工序中对麦芽进行糊化等工序，而设置粉碎部件则可压碎麦芽的外壳，提高麦芽糊化的效率；设置导流板可在麦芽从浸泡装置当中流下时，麦芽可有序的进入至粉碎部件当中，保持粉碎部件压碎麦芽的高效性，设置该导流部件可避免麦芽在从浸泡装置当中出来时，其不会四处散开，麦芽沿着导流板向下滑动，减小了麦芽下降的速率，提高了麦芽的压碎率；在导流板上设置刷料件可在粉碎部件转动的过程中，对粉碎部件进行清刷，将粉碎部件上的碎麦芽从另一侧刷下，便于进入至下一工序，保持粉碎部件上无麦芽粘附，保持在压碎过程中无其他已经压碎的麦芽对装置造成影响，提高了粉碎部件工作过程中的顺利性和流畅度，同样的，无麦芽残留，因此无需清洗粉碎部件，使装置更加简单易操作；而将刷料件设置为可拆卸，可便于对刷料件拆卸下来进行更换消毒，减少了细菌传递至麦芽当中。

进一步的，所述拆装机构包括用于固定所述刷料件的连接部件和用于连接所述连接部件和所述导流板的固定部件；设置连接部件可对刷料进行固定，从而在更换刷料件的时候，只需更换连接部件即可，方便快捷；设置固定部件可在更换连接部件时，将固定部件拆卸下来，然后将连接部件固定至固定部件上，再将固定部件安装至导流板上；其简化了连接部件与导流板相连的过程，并且相对于将连接部件直接安装至固定部件上，其具有易拆装、成本低的优点，因更换时只需跟换连接部件即可，固定部件重复使用，因此具有成本低的优点。

进一步的，所述固定部件包括与所述导流板相配合的固定件、用于将所述固定件固定于导流板上的卡固件及与所述卡固件活动连接的压紧件；设置固定件可与导流板进行连接，保持固定件与导流板连接紧密；设置固定件可与连接部件相连，从而通过将固定件固定至导流板上，实现连接部件与导流板之间的连接紧密，并且固定件与导流板的接触面积大，其稳定性高；设置卡固件与导流板相连接，从而可对固定件进行固定，保持固定件连接在导流板上不会脱落下来，增强装置在使用过程中的稳定性，保持在刷料件对粉碎件进行刷料的时候，固定件与刷料件同时脱落下来；设置压紧件则可在卡固件与导流板在进行连接的时候，压紧件将固定件紧密的压在导流板上，保持固定件不脱落，而且卡固件和压紧件的设置方式可便于固定件和导流板的连接，其连接过程简单易操作，便于在后期对装置进行拆装。

进一步的，所述卡固件上设有至少两卡固凸部，所述导流板上设有与所述卡固凸部相配合的卡固腔；设置卡固凸部的侧壁和卡固腔的内壁相接触，从而对卡固件的一端进行固定，保持卡固件在使用中不脱落。