[实用新型]一种多功能组合式火锅烤盘有效

专利信息
申请号: 201820148238.2 申请日: 2018-01-29
公开(公告)号: CN208808168U 公开(公告)日: 2019-05-03
发明(设计)人: 黄建康 申请(专利权)人: 四川汇健酒店设备有限公司
主分类号: A47J27/10 分类号: A47J27/10;A47J27/18;A47J37/06
代理公司: 成都中汇天健专利代理有限公司 51257 代理人: 陈冰
地址: 611830 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 烤盘 支承底板 发热盘 内支承 外支承 电磁炉盘 底座 多功能组合式 本实用新型 电磁炉 火锅 环内区域 容置通道 散热性能 水平设置 同轴设置 散热孔 上端面 舒适性 下端面 圆环状 侧壁 拆装 锅体 下端 接通 就餐 穿过 携带 贯穿 应用
【说明书】:

实用新型公开了一种多功能组合式火锅烤盘,包括烤盘主体、发热盘、底座及电磁炉,其中,底座包括内支承圆筒、外支承圆筒、电磁炉盘及水平设置的圆环状支承底板,内支承圆筒和外支承圆筒均与支承底板同轴设置且两者下端分别固定于支承底板上端面内外边缘,外支承圆筒构成有多个贯穿其侧壁的散热孔,电磁炉盘设于支承底板环内区域,电磁炉设于电磁炉盘下方。发热盘设于底座上方且其下端面与内支承圆筒顶部和外支承圆筒顶部接触,烤盘主体设于发热盘上,烤盘主体设有穿过发热盘且与内支承圆筒接通的锅体容置通道。本实用新型整体结构简单,便于实现,拆装、携带便捷,且其应用时具有良好的散热性能,能提升食客就餐的舒适性。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备技术领域,具体是一种可以同时煮火锅和烧烤的多功能组合式火锅烤盘。

背景技术

日常生活中火锅与烧烤是人们非常喜爱的两种美食,因个人喜好不同而各受喜爱。但是,一般情况下,火锅、烧烤的制作设备是独立设置的,不能同时满足不同人对这两种美食的需要。为了解决这个问题,现有技术中已经有了火锅、烧烤一体机的设计,一般都是采用烤盘与火锅分开的模式,但这种模式,其实相当于两个放在一起,并没有多好的集成效果,也有采用火锅在中间,烤盘在两边的方式,但这种方式只能通过上表面自然散热,其散热效果较差,不能够很好的满足实际使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供了一种多功能组合式火锅烤盘,其整体结构简单,便于实现,拆装、携带便捷,且其应用时具有良好的散热性能,能提升食客就餐的舒适性。

本实用新型的目的主要通过以下技术方案实现:一种多功能组合式火锅烤盘,包括烤盘主体、发热盘、底座及电磁炉,所述底座包括内支承圆筒、外支承圆筒、电磁炉盘及水平设置的圆环状支承底板,所述内支承圆筒和外支承圆筒均与支承底板同轴设置且两者下端分别固定于支承底板上端面内外边缘,所述外支承圆筒构成有多个贯穿其侧壁的散热孔,所述电磁炉盘设于支承底板环内区域,所述电磁炉设于电磁炉盘下方;所述发热盘设于底座上方且其下端面与内支承圆筒顶部和外支承圆筒顶部接触,所述烤盘主体设于发热盘上,所述烤盘主体设有穿过发热盘且与内支承圆筒接通的锅体容置通道。

本实用新型应用时,煮火锅用的锅体穿过锅体容置通道且其底部设置于电磁炉盘上,通过电磁炉对煮火锅用的锅体进行加热;烧烤则在烤盘主体上进行,由发热盘对烤盘主体进行加热。本实用新型通过在外支承圆筒上设置散热孔,传递至内支承圆筒与外支承圆筒之间区域的热量可通过散热孔散发出去,能避免内、外支承圆筒及发热盘升温过快而对本实用新型的使用性能造成影响。

进一步的,所述烤盘主体与发热盘之间设置有覆盖发热盘上端面的散热盘,所述锅体容置通道穿过散热盘。本实用新型通过在发热盘和烤盘主体之间设置散热盘,可使发热盘产生的热量均匀传递至烤盘主体与散热盘接触的区域,能够让烤盘主体与散热盘接触的区域受到的热量更加均匀,不会让烤盘主体的局部温度过高,造成损坏和危险。

进一步的,所述外支承圆筒顶部外凸构成有与外支承圆筒同轴设置的支承环。其中,支承环的设置拓宽的外支承圆筒顶部的宽度,使得底座支承放置于其上的部件时更加平稳。

进一步的,多个所述的散热孔形成至少两排散热通孔组,相邻两排散热通孔组之间采用高低配置,每排散热通孔组中散热孔的数量至少两个,同一散热通孔组中的散热孔水平高度相同且在同一圆周上等间距排布。如此,本实用新型应用时能够有效地让热量均匀的从外支承圆筒侧壁散发出去。

进一步的,所述散热孔为腰型孔,其两圆弧端水平高度相同,相邻两排散热通孔组中的散热孔交错设置。其中,散热孔采用腰型孔,能提升本实用新型的美观性,而使得散热孔两圆弧端水平高度相同,相邻两排散热通孔组中的散热孔交错设置,能保证本实用新型的结构强度。

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