[实用新型]一种啤酒稀释机有效

专利信息
申请号: 201820148951.7 申请日: 2018-01-26
公开(公告)号: CN207862313U 公开(公告)日: 2018-09-14
发明(设计)人: 陈建军;陈振法;陆东萍 申请(专利权)人: 广州从化珠江啤酒分装有限公司
主分类号: C12C13/00 分类号: C12C13/00
代理公司: 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 代理人: 李德魁
地址: 510990 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 啤酒稀释 水罐 稀释管 脱氧 啤酒生产 啤酒罐 稀释机 啤酒 稀释 非生物稳定性 本实用新型 半自动化 操作流程 全自动化 通气导管 阀门 加工 生产
【说明书】:

实用新型公开了一种啤酒稀释机,其特征在于,所述稀释机包括CO2气体罐、脱氧水罐、啤酒罐和稀释管组,所述CO2气体罐通过通气导管和所述脱氧水罐相连,所述脱氧水罐和所述啤酒罐分别连接所述稀释管组,通过稀释过程对压力、温度、流速的控制,所述稀释管组完成对高浓度啤酒的稀释。啤酒生产人员能够在啤酒稀释过程中通过对各个阀门的控制,从而达到啤酒稀释过程的半自动化,以控制啤酒稀释过程中的温度,确保啤酒的非生物稳定性;生产出较好口感和品质的啤酒;所述稀释机结构简单,相对于全自动化的啤酒稀释机成本大幅减少,啤酒生产人员很容易了解操作流程,所述啤酒稀释机在啤酒稀释过程中容易加工、操作方便。

技术领域

本实用新型涉及啤酒加工领域,尤其涉及一种啤酒稀释机。

背景技术

目前,全自动的啤酒加工设备在许多啤酒工厂相当普遍,利用全自动啤酒流水线可以快速、高效的完成大量啤酒的加工,啤酒加工过程中对高浓度的啤酒进行稀释是重要环节,全自动啤酒稀释机一般都是将脱氧水和高浓度的啤酒放置于一个大容器罐内,通过自动调节温度、压力和流量达到啤酒稀释的效果,啤酒的稀释控制过程直接决定加工后啤酒的口感和品质,利用全自动的啤酒稀释机在生产过程中,由于加工的啤酒全过程都由机器完成,啤酒的再稀释过程中可能存在许多不确定性,例如在稀释啤酒过程中经常由于脱氧水温度自动调节存在问题,造成啤酒口感和品质的下降。

仅仅通过全自动的稀释机稀释出来的啤酒无法达到较好的口感,此外,由于采用全自动的啤酒生产线,会造成企业在初期生产成本大幅升高,随着人们对于生活追求越来越高,啤酒在生产过程中整套流程通过人工操作也是一种必然的选择,对于不同用户选择有不同的啤酒加工流程和设备是一个有竞争力企业的长远发展之道。

实用新型内容

为了克服上述技术缺陷,本实用新型提供一种啤酒稀释机,通过本实用新型的啤酒稀释机,可以在啤酒稀释过程中精确地温度、压力和流速,确保啤酒中非生物的稳定性,加工稀释出口感和品质较好的啤酒。

为了解决上述问题,本实用新型按以下技术方案予以实现的:

一种啤酒稀释机,其特征在于,所述稀释机包括CO2气体罐、脱氧水罐、啤酒罐和稀释管组,所述CO2气体罐通过通气导管和所述脱氧水罐相连,所述脱氧水罐和所述啤酒罐分别连接所述稀释管组,通过稀释过程对压力、温度、流速的控制,所述稀释管组完成对高浓度啤酒的稀释。

进一步的,所述稀释管组包括连接于所述脱氧水罐的第一钢管,连接于所述啤酒罐的第二钢管。

进一步的,所述CO2气体罐顶部安装有气压检测仪。

进一步的,所述脱氧水罐顶部安装有溶解氧检测仪。

进一步的,所述第一钢管外壁包围有冷却管。

进一步的,所述第二钢管设置有用于控制流速的流量阀门。

进一步的,所述稀释管组还包括连接所述第一、第二钢管的第三钢管。

进一步的,所述第三钢管上设置有用于检测脱氧水温度的测温计。

进一步的,所述通气导管上安装有用于控制CO2流速的气体阀门。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

(1)本实用新型公开的一种啤酒稀释机,能够根据稀释机内部各部分的检测部件得出啤酒稀释过程中各个重要参数,例如气体压力、脱氧水溶解氧量和脱氧水温度等,通过对于各个参数的了解和变化,实时动态地控制稀释啤酒过程中的各个阀门,实现对啤酒稀释的半自动化控制,达到对加工啤酒的口感和品质提升。

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