[实用新型]一种粽子蒸笼有效

专利信息
申请号: 201820153333.1 申请日: 2018-01-29
公开(公告)号: CN208708641U 公开(公告)日: 2019-04-09
发明(设计)人: 张明;黄成明;周俊 申请(专利权)人: 重庆凯年食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L7/126
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 黄书凯;范淑萍
地址: 401231 重庆市长寿*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 粽子 笼体 被动齿条 转轴 主动齿轮 啮合 被动齿轮 主动摆杆 转动连接 蒸笼 长孔 翻料 本实用新型 滑动连接 驱动齿条 同轴固定 一体成型 转轴垂直 导向板 滑动 摆动 落下 蒸具 挤压 平行
【说明书】:

实用新型属于蒸具领域,具体公开了一种粽子蒸笼,包括笼体,笼体底部一体成型有若干翻料长孔,笼体底部转动连接有若干相互平行的第一转轴,第一转轴位于翻料长孔内,第一转轴上同轴固定有被动齿轮,第一转轴上固定有导向板,笼体上转动连接有主动齿轮,主动齿轮上啮合有被动齿条,被动齿条与第一转轴垂直,被动齿条与被动齿轮啮合,被动齿条滑动连接在笼体上,主动齿轮上固定有主动摆杆,主动摆杆摆动时驱动齿条滑动。本装置解决了现有技术到粽子时,上方的粽子落下后会对下方的粽子进行挤压,造成粽子损坏的问题。

技术领域

本实用新型属于蒸具领域,尤其涉及一种粽子蒸笼。

背景技术

当代,工业已完全进入现代工业阶段,各类现代生产技术设备应用于工业生产中,包括生产工艺过程的机械化、电气化、自动化、化学化等。在食品工业中,现代生产设备的大幅利用使得生产效率大大提升,从而商家纷纷进军硬件设备的改善领域。就粽子生产加工领域而言,在我国,还是以家庭作坊式生产居多,其现代设备利用率非常低,劳动成本高、效率低下、导致产品合格率不高,从而影响整个粽子生产行业的发展。粽叶工作台是用于将馅料装入粽叶中,并行绑线工序的工作台。现有的粽子蒸笼,在将粽子倒上传送带时,上方的粽子落下后会对下方的粽子进行挤压,造成粽子损坏的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种粽子蒸笼,以解决现有技术到粽子时,上方的粽子落下后会对下方的粽子进行挤压,造成粽子损坏的问题。

为了达到上述目的,本实用新型的基础方案提供一种粽子蒸笼,包括笼体,笼体底部一体成型有若干翻料长孔,笼体底部转动连接有若干相互平行的第一转轴,第一转轴位于翻料长孔内,第一转轴上同轴固定有被动齿轮,第一转轴上固定有导向板,笼体上转动连接有主动齿轮,主动齿轮上啮合有被动齿条,被动齿条与第一转轴垂直,被动齿条与被动齿轮啮合,被动齿条滑动连接在笼体上,主动齿轮上固定有主动摆杆,主动摆杆摆动时驱动齿条滑动。

本基础方案的原理和有益效果在于:开始时,使主动摆杆与笼体侧壁呈角度设置。利用吊装工具将笼体调出加热器具,将笼体水平放置在传送带上方的放置台上,并使主动摆杆位于放置台上。利用吊具挂住笼体远离主动摆杆一端,并向上提升,使笼体翻转。因为主动摆杆抵靠在放置台上,笼体翻转时,主动摆杆与笼体之间发生相对旋转,使主动齿轮在笼体上转动。主动齿轮转动时,带动从动齿条滑动,从动齿条滑动时带动第一转轴上的从动齿轮转动,使导向板转动并与笼体底部呈一定角度。同时笼体倾斜,笼体中的粽子在重力的作用下,沿笼体倾斜的底部滑动。当粽子与导向板接触后,沿导向板滑出笼体,因为各导向板的位于不同的位置,配合笼体的倾斜状态,粽子滑出的位置不同,即掉落的位置不同,因此避免了粽子从笼体中沿同一方向滑出造成相互挤压。

优化方案一:所述笼体底部一体成型有若干矩阵排列的蒸汽孔。蒸汽孔的设置便于蒸汽进入笼体对粽子进行加热。

优化方案二:所述笼体底部转动连接有第二转轴,第二转轴上固定连接有若干呈矩阵排列的防粘板,防粘板位于蒸汽孔内,第一转轴上缠绕有拉线,拉线远离第一转轴一端同侧缠绕在第二转轴上。防粘板在第一转轴的驱动下将粘黏在笼体底部的粽子分离,配合导向板在导向的同时,防止了粽子粘黏在笼体底部。

优化方案三:所述翻料长孔相互平行。相互平行的翻料长孔配合相互平行的翻料板,使笼体整体结构规则。

优化方案四:所述主动摆杆垂直导向板,主动摆杆位于笼体的直径上。此设计使主动摆杆摆动时被动齿条移动距离更大,从而使导向板倾斜角度更大。

附图说明

图1为本实用新型实施例一种粽子蒸笼的结构示意图;

图2为图1中A方向的示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明:

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