[实用新型]一种啤酒生产系统

权利要求书

1.一种啤酒生产系统，包括粉碎室(10)、糖化锅(20)、煮沸锅(30)及发酵锅(40)；其特征在于：还包括与所述发酵锅(40)相配合的循环加热装置(50)；所述发酵锅(40)包括内腔室(401)、设于内腔室外的外壳(402)及形成于内腔室外壁和外壳内壁之间的加热腔(31)；所述循环加热装置(50)与所述加热腔(31)相连通。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒生产系统，其特征在于：所述循环加热装置(50)包括箱体(501)、设于箱体内的加热管(502)、与该加热管相配合的循环水管(503)及设于循环水管上的泵体(504)；所述循环水管(503)一端为进水端，一端为出水端。

3.根据权利要求2所述的一种啤酒生产系统，其特征在于：所述外壳(402)上设有出水口(405)和进水管(404)，所述进水端与该出水口(405)相连，所述出水端与该进水管(404)相连。

4.根据权利要求3所述的一种啤酒生产系统，其特征在于：所述进水管(404)为固连于所述外壳(402)上的弧形管道，该进水管(404)与所述加热腔(31)相连通。

5.根据权利要求1所述的一种啤酒生产系统，其特征在于：所述糖化锅包括锅体(1)、锅盖(2)及加热装置(3)；所述加热装置(3)包括设于所述锅体(1)外层的加热腔(31)和用于向所述加热腔(31)通入蒸汽的送汽部件(32)。

6.根据权利要求5所述的一种啤酒生产系统，其特征在于：所述送汽部件(32)包括第一管件(321)和用于将第一管件(321)内的蒸汽输送至加热腔(31)内的第二管件(322)；所述第一管件(321)内设有第一位置(323)和第二位置(324)，当所述第二管件(322)运动至第一位置(323)时，所述第一管件(321)内蒸汽进入至第二管件(322)内；当所述第二管件(322)运动至第二位置(324)时，所述第一管件(321)内的蒸汽停止进入第二管件(322)内。

7.根据权利要求6所述的一种啤酒生产系统，其特征在于：所述第一位置(323)处设有用于防止第一管件(321)内的蒸汽从第一管件(321)端口溢出的第一封堵件(331)，所述第二管件(322)外壁上设有与所述第一封堵件(331)相配合的第一密封部(333)。

8.根据权利要求7所述的一种啤酒生产系统，其特征在于：所述第二位置(324)处设置有第二封堵件(332)，所述第二管件(322)上设有与所述第二封堵件(332)相配合的第二密封部(334)。