[实用新型]一种风热暖碗柜有效
申请号: | 201820161919.2 | 申请日: | 2018-01-31 |
公开(公告)号: | CN208610796U | 公开(公告)日: | 2019-03-19 |
发明(设计)人: | 洪景波 | 申请(专利权)人: | 湖北巨鹏厨房设备股份有限公司 |
主分类号: | A47L19/00 | 分类号: | A47L19/00 |
代理公司: | 北京市盈科律师事务所 11344 | 代理人: | 谌杰君 |
地址: | 435200 湖北省黄*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 升降装置 上片 碗具 圆圈 碗柜 大弹簧 发热管 小弹簧 台面 底片 风机 风热 柜体 碗托 底板 本实用新型 保温效果 交错连接 节能环保 热量丧失 预热处理 预热干燥 保温板 隔热板 上台面 上端 碗槽 无水 下端 全程 | ||
本实用新型公开了一种风热暖碗柜,所述柜体上设置有台面,台面上设置有多个碗槽,所述台面内还设置有发热管和风机,所述柜体中设置有升降装置,所述升降装置包括框架、上片、底片、上圆圈、大弹簧、小弹簧和碗托,所述框架的上端为上片,下端为底片,上片上设置有上圆圈,上圆圈下交错连接有多条大弹簧和小弹簧,所述框架的底部设置有圆柱形的碗托。利用风机和发热管对碗具进行预热干燥,使碗具干净无水,且节能环保;利用升降装置,可以直接将碗具升上台面,进行预热处理,全程自动方便;设置有隔热板和底板保温板,防止热量丧失,保温效果更加良好。
技术领域
本实用新型涉及暖碗柜装置,具体涉及一种风热暖碗柜。
背景技术
人们在就餐的时候,尤其是在天气比较冷的时候,希望碗中的食物比较热乎,这特别是在供应热面食的餐饮行业,当然,也有出于保持食物风味的需求,出于以上需求,传统行业中需要对装盛食物的碗具进行预热保温,再将食物盛放至碗中。
传统的碗具加热都是将碗具放置入热水中,这不仅不需要将碗具上的水要擦干净,更重要的是不节能,需要持续性的维持水温,能耗大,而且整个预热过程不够自动化,存放和拿取碗都不方便。也有采用消毒碗柜进行消毒和预热的,每次取碗都要开门,然后师傅要拿着一堆碗走到桌面然后再依次排开倒入调料汤汁,效率较低,也容易造成二次污染。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型旨在提供一种高效率、使用方便、能自动升降碗的风热暖碗柜。
为实现该技术目的,本实用新型的方案是:一种风热暖碗柜,包括柜体、台面、控制电箱和升降装置,所述柜体上设置有台面,台面上设置有多个碗槽,所述台面内还设置有发热管和风机,所述柜体中设置有升降装置,所述升降装置包括框架、上片、底片、上圆圈、大弹簧、小弹簧和碗托,所述框架的上端为上片,下端为底片,上片上设置有上圆圈,上圆圈下交错连接有多条大弹簧和小弹簧,所述框架的底部设置有圆柱形的碗托;所述升降装置对应设置在碗槽下方,所述升降装置与控制电箱电连接,所述台面内设置有温控传感器。
作为优选,所述柜体内设置有内围板和外围板,所述外围板设置在内围板外围,所述内围板和外围板之间设置有隔热板。
作为优选,所述柜体底部设置有底板保温板。
作为优选,所述台面上还放置有用于保温的盖子。
本实用新型的有益效果,利用风机和发热管对碗具进行预热干燥,使碗具干净无水,且节能环保;利用升降装置,可以直接将碗具升上台面,进行预热处理,全程自动方便;设置有隔热板和底板保温板,防止热量丧失,保温效果更加良好。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的爆炸图;
图3为本实用新型的后视图;
图4为升降装置的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步详细说明。
如图1-4所示,本实用新型所述的具体实施例为一种风热暖碗柜,包括柜体1、台面2、控制电箱3和升降装置4,所述柜体1上设置有台面2,台面2上设置有多个碗槽5,所述台面2内还设置有发热管6和风机7,所述柜体1中设置有升降装置4,所述升降装置4包括框架401、上片402、底片403、上圆圈404、大弹簧405、小弹簧406和碗托407,所述框架401的上端为上片402,下端为底片403,上片402上设置有上圆圈404,上圆圈404下交错连接有多条大弹簧405和小弹簧406,所述框架401的底部设置有圆柱形的碗托407;所述升降装置4对应设置在碗槽5下方,所述升降装置4与控制电箱3电连接,所述台面2内设置有温控传感器6。
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