[实用新型]一种月饼烘烤系统

权利要求书

1.一种月饼烘烤系统，其特征在于，包括烘烤箱、设在所述烘烤箱上的控制器(1)以及用于盛放月饼并整体置于所述烘烤箱内以烘烤月饼的烘盘架车，所述烘烤箱包括烤箱本体(2)以及与所述烤箱本体(2)铰接的箱门(3)，所述烤箱本体(2)内设有用于对烘盘架车上的月饼进行烘烤的第一加热装置，所述烤箱本体(2)的上壁设有多个贯通所述烤箱本体(2)内外的第一透气通孔(4)，所述烤箱本体(2)内设有插座(5)，所述插座(5)以及所述第一加热装置均与所述控制器(1)电性相连；所述烘盘架车包括架车本体(6)、安装在架车本体(6)下部的行走机构以及多层安装在所述架车本体(6)上的水平设置的用于盛放月饼的烘盘(7)，上下两层相邻的烘盘(7)之间设有用于对上下两层相邻的烘盘(7)进行烘烤的第二加热装置，所述架车本体(6)上还设有用于同所述插座(5)相配合的插头(8)，所述第二加热装置与所述插头(8)电性相连。

2.根据权利要求1中所述的月饼烘烤系统，其特征在于，所述第一加热装置包括设在所述烤箱本体(2)的内壁内侧的加热层(9)，所述加热层(9)与所述控制器(1)电性连接，所述加热层(9)上设有与所述第一透气通孔(4)相对应的第二透气通孔。

3.根据权利要求2中所述的月饼烘烤系统，其特征在于，所述加热层(9)与所述烤箱本体(2)的内壁之间还设有保温层(10)，所述保温层(10)上设有与所述第一透气通孔(4)和第二通气通孔均相对应的第三透气通孔。

4.根据权利要求1中所述的月饼烘烤系统，其特征在于，还包括设于所述烤箱本体(2)内以将所述烘盘架车置于其上的圆台(11)以及用于使所述圆台(11)绕其轴线周向旋转的转动装置，所述圆台(11)的轴线呈上下方向延伸，所述圆台(11)的中部同轴设有一根固定转轴(12)，所述固定转轴(12)的下端与所述烤箱本体(2)的下壁固连，所述圆台(11)可转动设在所述固定转轴(12)上。

5.根据权利要求4中所述的月饼烘烤系统，其特征在于，所述圆台(11)的上表面固设有一个固定块(13)，所述固定块(13)的上表面设有滑槽(14)，所述滑槽(14)的一端具有开口，所述滑槽(14)的具有所述开口的端部自所述开口向所述滑槽(14)内逐渐收小，所述插座(5)设在所述滑槽(14)内且位于所述滑槽(14)的远离所述开口的一端，所述架车本体(6)的下部设有与所述滑槽(14)相配合的滑块(15)，所述插头(8)设在所述滑块(15)上。

6.根据权利要求4中所述的月饼烘烤系统，其特征在于，所述圆台(11)的侧壁设有绕所述圆台(11)的侧壁一圈的轮齿(16)，所述转动装置包括设在所述烤箱本体(2)外的电机(17)，所述电机(17)的转轴由外向内贯穿所述烤箱本体(2)的侧壁，所述电机(17)的转轴上设有用于同所述轮齿(16)相啮合的齿轮(18)，所述电机(17)与所述控制器(1)电性连接。

7.根据权利要求1中所述的月饼烘烤系统，其特征在于，所述烘盘(7)呈网状结构。

8.根据权利要求1中所述的月饼烘烤系统，其特征在于，所述第二加热装置为水平设置的电加热板(19)。

9.根据权利要求1中所述的月饼烘烤系统，其特征在于，所述箱门(3)上设有观察窗(20)。

10.根据权利要求1中所述的月饼烘烤系统，其特征在于，所述行走机构为设在所述架车本体(6)下部的多个万向轮(21)。