[实用新型]一种饼干旋转烘烤炉

说明书

本实用新型涉及一种饼干旋转烘烤炉,含烘烤叠放推车、旋转架、底拖架和烘烤箱体，所述烘烤叠放推车含推轮、支架和叠层架，所述旋转架含连接轴、底盘和扶杆，所述烘烤箱体含第一热风口和第二热风口、保温层、箱底、箱顶和电机；通常的烘烤炉采用底部加热的方式烘烤，饼干放置在加热盘上，然后在加热盘的底部加热将饼干烤熟，本饼干旋转烘烤炉将被烘烤部分设置成一个旋转整体，将热风口设置成长条形状，使放置在内的饼干受热均匀，实现均匀烘烤效果，采用本实用新型提出的饼干旋转烘烤炉烘烤出的饼干生熟均匀。

技术领域

本实用新型涉及饼干烘烤技术，特别涉及一种饼干旋转烘烤炉。

背景技术

制作饼干的过程中，通常采用底部加热的炉子进行烘烤，此类加热速度较快，但是其容易造成饼干底部的烘烤过度，使饼干的口味不均匀。

在实际的饼干制作过程中，有许多种类的饼干，其烘烤的时候需要速度慢，而且烘烤需要受热均匀，这样烘烤的饼干口味独特，其外表颜色均匀，对最终产品的销售比较好。而底部加热烘烤的方式不适合此类饼干的制作，对于工厂大规模生产，需要效率高，又不影响烘烤效果的烘烤设备。

实用新型内容

本实用新型针对以上不足，提出一种饼干旋转烘烤炉，用于烘烤饼干。

一种饼干旋转烘烤炉，包含烘烤叠放推车、旋转架、底拖架和烘烤箱体，其特征是，所述烘烤叠放推车含推轮、支架和叠层架，所述旋转架含连接轴、底盘和扶杆，所述烘烤箱体含第一热风口和第二热风口、第一保温层和第二保温层、箱底、箱顶和电机，所述烘烤叠放推车置于所述旋转架内，所述旋转架置于所述烘烤箱体内，所述底拖架位于所述旋转架下方。

进一步地，所述推轮位于所述支架的底部，所述叠层架有多个，分别在所述支架内。

进一步地，所述扶杆有三根，位于所述底盘的边缘的上方，所述扶杆在顶端弯曲相连接，所述连接轴连接并置于所述扶杆的顶端。

进一步地，所述烘烤箱体为一个方形箱体，所述箱底位于所述烘烤箱体的底部，所述第一热风口和第一保温层位于所述烘烤箱体的左侧，所述第二热风口和第二保温层位于所述烘烤箱体的右侧，所述箱顶位于所述烘烤箱体的顶部。

进一步地，所述第一热风口和第二热风口为一长条出风口，分别竖直放置在所述烘烤箱体内侧的侧面。

进一步地，所述电机位于所述箱顶的中间位置，所述电机连接所述连接轴。

进一步地，所述底拖架为一个机械转盘。

本实用新型提出的饼干旋转烘烤炉可以一次性烘烤多层饼干，而且采用热风烘烤，其出风口设置成长方形，便于整体受热均匀，本实施新型烘烤饼干均匀，效果好。

附图说明

图1是本实用新型实施例的一种饼干旋转烘烤炉结构示意图。

图2是本实用新型实施例的一种饼干旋转烘烤炉中的旋转架结构示意图。

图3是本实用新型实施例的一种饼干旋转烘烤炉中的烘烤叠放推车结构示意图。

具体实施方式

以下将结合具体实施例和附图对本实用新型进行详细说明。

请参阅图1-3，示出饼干旋转烘烤炉100，包含烘烤叠放推车1、旋转架2、底拖架3和烘烤箱体4，烘烤叠放推车1含推轮14、支架13和叠层架12，旋转架2含连接轴23、底盘21和扶杆22，烘烤箱体4含第一热风口41和第二热风口42、第一保温层45和第二保温层46、箱底43、箱顶44和电机47，烘烤叠放推车1置于旋转架2内，旋转架2置于烘烤箱体4内，底拖架3位于旋转架2下方，用于支撑旋转架2。